الأحد، 27 يونيو 2021 - 04:13 ص

كشف الدكتور هاني جبران استشاري السمنة والنحافة  خطورة الزيوت المهدرجة وكيفية تجنب أضرارها.

وقال جبران خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "مساء DMC" والمذاع عبر قناة " دي ام سي"،:" الزيوت المهدرجة هي زيوت سائلة تقوم الشركات المصنعة بوضع مادة الهيدروجين لتحويلها لمادة صلبة يسهل التحكم فيها".

وتابع استشاري السمنة والنحافة:" ليس كل المواد الدهنية مهدرجة، ولكن التي ينطبق عليها قول المهدرجة هي التي تأخذ ذرة الهيدروجين وهي المصنعة التي تباع في المحلات".

وأوضح جبران "الزيوت المهدرجة مشاكلها كثيرة وتسبب مشاكل في القلب والقولون، مضيفا:" تناول كميات كبيرة تسبب زيادة الكوليسترول في الجسم".