الأحد، 11 يوليه 2021 - 04:15 م

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك وإقبال المستهلك على شراء الأضاحي أو كميات من اللحوم سواء البلدية أو المستوردة، يتساءل عدد كبير من المواطنين عن طريقة تمييز اللحوم البلدية عن غيرها من اللحوم الأخرى، وكذلك معرفة الفرق بين اللحوم الكبيرة والصغيرة البتلو.

وفي هذا السياق، أكد عبد المنعم خليل رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين، أن اللحوم البلدية المصرية، يتم الكشف عليها قبل الذبح بالمجزر وتذبح تحت إشراف بيطري، وتختم باللون الأحمر سواء كانت كبيرة أم صغيرة، وشكل الختم يوضح سن الذبيحة، حيث يشير الختم المربع إلى أن هذه اللحوم كبيرة السن وسعرها يتراوح  من ٩٥ الي ١٠٠ جنيه.

وأضاف رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين، أن الختم مستدير الشكل بلالون الأحمر، يؤكد أن الذبيحة صغيره كندوس  صغير، ويتراوح سعرها ما بين ١٢٠ إلى ١٤٠ جنيه.

اقرأ أيضًا| «التموين»: ضخ 100 طن لحوم سودانية طازجة بالمجمعات الاستهلاكية