الأحد، 11 يوليه 2021 - 06:11 م

كثير منا يعشق الأكل ويتفنن في تحضيره وابتكار أفكار جديدة فيه لكن هل تتوقع من أجل عشق صنف من أصناف الأكلات يتم بناء مصنع كامل المعدات والآلات من أجل هذا الصنف؟

وبحسب ما نشرته جريدة الأخبار بتاريخ 5 يناير 1982، فإنه تم تجهيز مصنع إنتاج كفتة السمك بتكلفة تقارب 250 ألف جنيه، وتم تجهيز المصنع من أحدث المعدات والآلات في ذلك الوقت.

وأقيم المصنع في محافظة الغربية لإنتاج كفتة السمك التي يتم تعبئتها في عبوات ويتراوح سعر الكيلو ما بين جنيه و120 قرشا حسب نوع العبوة.

ومن شدة عشق صاحب المصنع لكفتة السمك، كان يفكر في ذلك الوقت، أن يخصص منافذ بيع لتوزيع الكفتة على المستهلكين.

 كما فكر في تخصيص جزء من إنتاجه للشركات والمصانع والمدارس والجامعات التي تطلب وجبات جاهزة.

 المصدر: مركز معلومات أخبار اليوم