شوربة اللحم
خلال العيد.. الطريقة الأفضل لتخزين مرقة لحوم الأضحية
ريم الزاهد
الإثنين، 19 يوليه 2021 - 06:20 م
تقوم كل ربة منزل بعمل الولائم والتجمعات العائلية في عيد الأضحى المبارك الذي يهل علينا غدا، وتطهي الكثير من اللحوم وأبرزها اللحم المسلوقة بجانب الفتة المصري، وبعد انتهاء اليوم تجد أمامها وعاء كبير مليء بمرق اللحم فماذا تفعل به لحفظه واستخدامه مرة أخرى.
طريقة حفظ وتجميد مرق اللحوم في عيد الأضحى:
بعد سلق اللحمة، قومي بتصفية المرق من البصل والتوابل واللحم واتركيه ليبرد.
قومي بوضعها في وعاء محكم بغطاء جيد ثم اخفظيه في الفريزر لمدة ٣ أشهر، أما حفظه في الثلاجة فلا يزيد عن ٣ أيام.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
في الصيف.. طريقة لخفض الحرارة في المطبخ أثناء الطهي
6 أشياء لا يجب تنظيفها بالصابون
7 نصائح للطلاب في مرحلة الثانوية العامة.. كيف تزيد من تركيزك خلال المذاكرة؟
خرج من التابوت قبل دفنه.. حادثة غريبة في المغرب
أسباب رائحة الفم الكريهة وكيفية التغلب عليها
تجنب 4 أطعمة لتقليل خطر الإصابة بالسرطان
أعراض الإصابة بالإرهاق وعلاجه
10 طرق للحفاظ على ترطيب بشرتك خلال فصل الصيف
مأساة في الهند.. أم تلقي طفلها في نهر التماسيح