شوربة اللحم
خلال العيد.. الطريقة الأفضل لتخزين مرقة لحوم الأضحية
ريم الزاهد
الإثنين، 19 يوليه 2021 - 06:20 م
تقوم كل ربة منزل بعمل الولائم والتجمعات العائلية في عيد الأضحى المبارك الذي يهل علينا غدا، وتطهي الكثير من اللحوم وأبرزها اللحم المسلوقة بجانب الفتة المصري، وبعد انتهاء اليوم تجد أمامها وعاء كبير مليء بمرق اللحم فماذا تفعل به لحفظه واستخدامه مرة أخرى.
طريقة حفظ وتجميد مرق اللحوم في عيد الأضحى:
بعد سلق اللحمة، قومي بتصفية المرق من البصل والتوابل واللحم واتركيه ليبرد.
قومي بوضعها في وعاء محكم بغطاء جيد ثم اخفظيه في الفريزر لمدة ٣ أشهر، أما حفظه في الثلاجة فلا يزيد عن ٣ أيام.
الكلمات الدالة
مشاركه الخبر :
الاخبار المرتبطة
خبيرة أبراج: القمر يحمل بشرى سارة للأبراج المائية
رومي القحطاني.. أول سعودية تشارك في مسابقة ملكة جمال الكون
نصيحة علم الأرقام لمواليد 28 مارس في 2024
توقعات علم الفلك اليوم 28 مارس 2024
على طريقة جدتي.. طريقة عمل «كحك العيد» الأصلي
مخاطر وسلبيات السوشيال ميديا على صحة الأطفال النفسية
«مشروبات رمضانية».. حضري عصير الموز بالقرفة في خطوة واحدة
«من ملابسك دفي غيرك».. مبادرة لتشجيع الأطفال على التبرع
مع ارتفاع حرارة الطقس.. هذه قطع الملابس التي يحتاجها طفلك