الأربعاء، 18 أغسطس 2021 - 07:54 م

أعلنت الادارة الأمريكية للغذاء والدواء "FDA"، عن منع استيراد مزيد من كميات سمك الجمبري المجمد في البلاد ، بسبب مخاطر تلوثها ببكتيريا بالسالمونيلا.

وقال مسؤولون الإدارة إن الكميات المعنية جرى إعدادها بين نوفمبر 2020 ومايو 2021.

وكانت إدارة الغذاء والدواء الأميركية قد أصدرت أول عملية سحب أسماك الجمبري في يونيو الماضي، بعد أن أصيب 6 أشخاص بعارض صحي مرتبطة بالسالمونيلا.

وتبين أن أسماك الجمبري المجمدة على صلة بما حدث لهؤلاء، واكتشفت السلطات أن تاريخها يعود إلى ديسمبر 2020.

ومع تكرار تلك الإصابات في ولاية أخرى مثل نيفادا وميتشيغان، قررت السلطات التحرك وتوسيع عملية سحب مزيد من كميات سمك الجمبري.

و بسبب تلك الازمة من المرجح ان تتأثر عدد من متاجر التجزئة في الولايات المتحدة مثل متاجر " تارجت ، هول فود ، ميجير ".

يشار الي ان الكميات المستوردة من الخارج من الجمبري تتضمن شحنات مطبوخة وأخرى مقشرة.

وبحسب التنبيه الذي أصدرته السلطة الأميركية: " إن التوسع في عملية الاستيراد يشمل كميات كبيرة من المنتجات التي لم ترتبط بأي مرض، لكن القرار أتخذ بين إدارة الغذاء والدواء ومراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها".

يذكر ان عدوى السالمونيلا هو مرض بكتيري منتشر يصيب الجهاز المعوي، عادةً ما تعيش بكتيريا السالمونيلا في الأمعاء الحيوانية والبشري.

وفي بعض الحالات، يمكن أن يتسبب الإسهال المرتبط بعدوى السالمونيا في جفاف شديد، الأمر الذي يتطلب الحصول على الرعاية الطبية الفورية، قد تتم الإصابة بمضاعفات مهددة للحياة أيضًا في حالة انتشار العدوى خارج الأمعاء، بحسب موقع عيادة "مايو كلينك"