الأربعاء، 25 أغسطس 2021 - 03:15 م

الزنجبيل هو مكوَّن أساسي في المطابخ الشرقية والآسيوية، يدخل الزنجبيل ضمن قائمة الأعشاب الطبية، ويتم عادةً استخدام جذوره كتوابل، كما يمكن تناوله طازجًا أو شرب منقوعه أو مغلي أو استخدام مسحوقه أو زيته لأغراض علاجية.

فوائد الزنجبيل على "الريق"
 

يعالج الغثيان الصباحي
يعتبر الزنجبيل فعالا للغاية ضد الغثيان، له تاريخ طويل من الاستخدام كعلاج لدوران البحر، ويخفف أيضا من الغثيان والقيء بعد الجراحة وفي مرضى السرطان الخاضعين للعلاج الكيميائي ويكون أكثر فعالية عندما يتعلق الأمر بالغثيان المرتبط بالحمل.

 يقلل من أوجاع والام العضلات
لقد ثبت أن الزنجبيل فعال ضد ألم العضلات الناتج عن التمارين الرياضية.

يعزز صحة القلب
يقلل بشكل كبير تناول الزنجبيل على الريق من السكريات في الدم ويحسن عوامل خطر الاصابة بأمراض القلب لانه ينشط الدورة الدموية للجسم، وبالتالي حمايته من الأمراض ومضاعفات صحية خطيرة، كأمراض القلب.

 فوائد الزنجبيل الصحية

يوفر الزنجبيل العديد من الفوائد الصحة عند تناوله في مختلف أوقات النوم ويحمي الكلى من الإصابة بالكثير من الأمراض والمشاكل مثل الفشل الكلوي و يقلل من مستوى هرمون البروستاجلاندين الذي يسبب الألم، كما أنه يقلل من تقلصات وتشنجات الرحم.

يساعد في علاج عسر الهضم.

يخفض من نسبة الكوليسترول في الدم.

يحتوي على مادة قد تساعد في منع السرطان، لأنه يقلل من من قدرة الخلايا السرطانية على النمو.

يساعد في فقدان الوزن، لأنه يزيد من قدرة عمل الجهاز الهضمي على هضم الطعام، كما أنه يساعد في حرق الدهون.

يقلل من خطر العدوى حيث أنه من المعروف أن الزنجبيل يحد من مخاطر العدوى، الذي يمنع تكاثر البكتيريا عن طريق تسريع عملية الشفاء، يمنع من التهابات اللثة والتهابات الجهاز التنفسي.

يعالج انتفاخات البطن والمعدة، ويخفف من الغازات الناتجة عنها.

يزيل رائحة الفم الكريهة.

يعالج حب الشباب لأن الحب هي حالة التهابية ومن المعروف أن الزنجبيل مضاد للالتهابات بالتالي يعالج حب الشباب.
 يعزز نمو الشعر.

اقرأ أيضا |«الشمندر والزنجبيل والبابونج وخل التفاح».. مشروبات لعلاج «تكيس المبيض»