الجمعة، 27 أغسطس 2021 - 08:50 م

البامية هي أحد الخضروات الخضراء الموسمية التي تتوفر بشكل أساسي في فصل الصيف وتعتبر مخزنا للعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات، وتمنح البامية الجسم الألياف الغذائية مع حمض الفوليك والكالسيوم والزنك والمنجنيز والماغنسيوم والبيتاكاروتين.

اقرا ايضا|«البامية الويكا» أفضل طعام لمرضى السكر والضغط

وتعمل العناصر الغذائية والألياف الطبيعية الموجودة في البامية على تنظيم نسبة السكر في الدم ، كما انها مفيدة جدا للمرضى الذين يعانون من ارتفاع مستوى السكر في الدم لأنها تبطئ امتصاص السكر وتعتبر البامية مطهر قوي جدا للقولون لما تحتويه من ألياف ومواد غذائية تساعد على هضم صحي وسليم وتعمل كمادة مطهرة للأمعاء والقولون.

وتعتبر البامية ايضا مصدراً غنيا بفيتامين سي الذي يقوي جهاز المناعة وتعمل على الوقاية من السعال والبرد، بالإضافة إلى الحد من أعراض الربو وتحتوي البامية على العديد من الفيتامينات المهمة لصحة العظام، إضافة إلي أن كل ١٠٠ جرام من البامية يحتوي علي ٣٠ سعرا حراريا فقط لذا فهي مهمة جدا في برامج خفض الوزن.