صورة ارشيفية
صورة ارشيفية


أغربهم الزبادي.. أطعمة تعيق انخفاض الوزن

ريم الزاهد

الأحد، 29 أغسطس 2021 - 03:21 م

 

يتبع الكثير من الأشخاص حمية غذائية قاسية من أجل الحصول على الوزن المثالي للجسم، لتفادي الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكر والضغط والجلطات التي تحدث نتيجة ارتفاع نسبة الدهون الضارة في الجسم وتسبب الجلطات أيضا. 

يعتقد أصحاب الحمية الغذائية، أن منتجات الألبان والزبادي من الأطعمة التي يمكن تناولها بكم غير محدود أثناء "الدايت" ولكن أثبتت الدراسات الحديثة أن بعض الأطعمة التي يراها الكثير متاحة تصبح هي العائق أمام نزول الوزن.

اقرأ أيضا

 زجاج أقوى من الفولاذ.. ابتكار يمكن أن يغير وجه الأرض

ويجب معرفة الأطعمة المناسبة أثناء اتباع حمية غذائية للسير في الاتجاه الصحيح لفقدان الوزن، والأطعمة غير متوقعة تعيق خسارة الوزن تمثلت في ما يأتي:

1- الألبان خالية الدسم:


يبتعد كثير من الأشخاص عن الزبادي والحليب كامل الدسم أو نصف الدسم، ويعتقدون أن الحليب خالي الدسم مثاليًا للرجيم ولا يساهم في زيادة الوزن.

لكن في الحقيقة يمكن أن يتسبب الزبادي أو الحليب خالي الدسم في زيادة الوزن، وذلك لعدة أسباب تمثلت في ما يأتي:

الألبان خالية الدسم لا تكون مشبعة، مثل: الحليب كامل الدسم، وبالتالي يزيد الشعور بالجوع.


بعض الشركات، تقوم بتزويد الحليب خالي الدسم بالسكر لتحليته حتى يتم تحسين النكهة.


الألبان عمومًا حمضية، سواء كانت كاملة الدسم أو خالية الدسم، وهذه الأحماض تساهم في صعوبة تقليل الوزن.


2- الدقيق بأنواعه:

يعتقد كثير من الأشخاص أن خبز القمح الكامل هو الأفضل خلال الرجيم، ويعد أكثر الأنواع الصحية التي تساعد في فقدان الوزن.

لكن على الرغم من أن تناول القمح الكامل بشكل محدود يمكن أن يكون مناسبًا خلال اتباع الحمية الغذائية في بادئ الأمر، لكن الاستمرار في تناول منتجات القمح، وتحديدًا الغلوتين يمكن أن يعيق فقدان الوزن، وذلك بسبب الاتي:

عدم الشعور بالشبع عند تناوله، مما يزيد من فرصة تناول المزيد من الطعام مسببًا ذلك زيادة الوزن.


والقمح الكامل يسبب تراكم الدهون في البطن، كما يؤدي إلى انخفاض مستويات الطاقة في الجسم، وبالتالي قلة الحركة الهامة لخسارة الوزن.


3 - المنتجات المدون عليها قليلة الدسم:


يلجأ الأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية لشراء المنتجات المدون عليها عبارة قليلة الدسم، وهي خدعة أخرى تلجأ إليها بعض الشركات؛ لأنهم يقوموا بتعويض المذاق بعناصر أخرى، وغالبًا ما يكون السكر أو الصوديوم، والسكر المكرر هو عنصر حمضي يشجع الجسم في التمسك بالوزن الزائد.

كذلك فإن الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم والملح الزائد يمكن أن تسبب الانتفاخ وتزيد الشعور بالثقل، وتساهم في زيادة الوزن، لذلك يجب التأكد من المكونات جيدًا لكي لا تكون هذه المنتجات ضمن قائمة أطعمة غير متوقعة تعيق خسارة الوزن.

4- السلطة الخضراء التي تحتوي إضافات:


أطعمة غير متوقعة تعيق خسارة الوزن أحدها السلطات التي تحتوي على إضافات، مثل:

الجبن المبشور.
الخبز المحمص.
المايونيز.
الدجاج المقلي.


لذا قبل تناول السلطة يجب التأكد من مكوناتها، وأنها تحتوي على الخضروات الطازجة، وتخلو من أي دهون وزيوت أو صلصات أو أملاح زائدة، وهذا ما يحدث غالبًا في أطباق السلطة الجاهزة بالمطاعم.

تعد السلطة الملونة بالخضروات الطازجة والمصنوعة في المنزل هي الأكثر فائدة والتي تساعد بصورة أكبر في خسارة الوزن.

5 - الفاكهة المجففة:

تحتوي بعض أنواع الفاكهة المجففة على مقادير من السكر الخفي، وبالتالي لا تصبح مناسبة لمن يتبع الحمية الغذائية.

لكن هذا لا يعني أن كل الفواكه المجففة تحتوي على السكر، فهناك أنواع صحية وخالية من السكر، ويمكن معرفة هذا من خلال مراجعة المكونات المدونة على العبوة.

يفضل تناول الفواكه الطازجة بعيدًا عن تلك المجففة لضمان الحصول على فوائدها الصحية كاملة، لكن أيضًا يجب الابتعاد عن أنواع الفواكه التي تزيد الوزن، مثل:

البلح.
المانجو.
العنب.
كما لا يجب الإكثار من الفواكه المناسبة للرجيم، مثل:

الجوافة.
البرتقال.
التفاح.
 

 

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة