السبت، 04 سبتمبر 2021 - 09:04 م

 يعد بسكوت التوت الأحمر المجفف من أشهى الحلويات ومن أسهل وصفات البسكويت اللذيذة ويمكن تقديمها كضيافة مميزة وطيبة.

المقادير

٥٠٠ جرام من الزبدة الغير مملحة 
١٠٠ جرام دقيق
٥٠ جرام سكر 
٨٥ جرام  كرانبيري توت أحمر مجفف
١حبه تفاح مقطع قطع صغيره
١ بيضه البيض مخفوقه
معلقة كبيرة حليب 
سكر ناعم حسب الرغبة للتزيين

طريقة التحضير

فى وعاء نفرق الزبدة مع الدقيق باستخدام اليد ثم نضيف باقي المكونات ونخلطيها جيداً للحصول على عجين طرية، وبعد ذلك نشكل دوائر من العجين باستخدام ملعقة كبيرة وثم نرتبها على ورق الخبز بعيدة عن بعضها البعض ، ونخبز البسكويت لمدة 20 دقيقة في فرن محمى على درجة حرارة 160 مئوية ليصبح ذهبي اللون.