الأحد، 12 سبتمبر 2021 - 11:20 م

تعد وصفة شوربة الدجاج الحارقة للدهون  من أفضل وصفات الرجيم؛ حيث تحتوي على نسبة عالية من البروتين ومنخفضة السعرات الحرارية وأقل في الكربوهيدرات، وفي تلك الوصفة إضافة مكون القرفة من أفضل المكونات التي تساعد على حرق الدهون في الجسم.

المقادير

٢٥٠ جرام صدرو دجاج مقطعة

١ حبة ملفوف

بصلة

رشة فلفل أسود 

رشة فلفل أبيض 

ملح حسب الرغبة

كوب عصير طماطم 

كوب الماء 

نصف معلقة صغيرة قرفة 

طريقة التحضير:

يتم تقطيع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة ثم نضعها في وعاء على النار، ثم نضيف الملفوف والبصل المقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم، ونضيف إليه الماء ثم نترك المكونات على النار لتغلي لحوالي 10 دقائق.

ثم نسكب عصير الطماطم ثم نضع الفلفل الأسود، الفلفل الأبيض والملح، والقرفة ثم نغطي الوعاء ثم ونخفض درجة حرارة النار ونترك المكونات على النار لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج الحساء ، ثم نوزع الحساء في أطباق ونقدمه ساخناً.

طريقة تحضير شوربة الدجاج بالمكرونة والخضار