الأربعاء، 15 سبتمبر 2021 - 11:57 ص

كيكة الشوكولاتة بالقرفة من ألذ وصفات الكيكات المميزة والمحببة للجميع، والمحببة لدى الأطفال والكبار وسهلة التحضير بالمزل.

المكونات ..

- دقيق  - بودرة الكاكاو  - القرفة - الزيت النباتي  - البيض - الفانيليا  - حليب  - سكر  - بيكنج بودر  - بيكنج صودا 
 

طريقة التحضير..
اخفقي البيض مع الفانيلا لمدة 7 دقائق حتى يصبح هشاً وفاتح اللون ثم أضيفي السكر والزيت واخفقي.

اخلطي الدقيق  مع الكاكاو والقرفة والبيكنج باودر والبيكنج صودا وأضيفي مزيد الدقيق إلى خليط البيض والزيت والسكر بالتناوب مع الحليب مع الاستمرار بالخفق حتى تتجانس المكونات.

سخني الفرن على حرارة 180 درجة وادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة الدقيق صبي مزيج الكيك في القالب وأدخليه للفرن لمدة 40 – 45 دقيقة حتى ينضج.

أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم انقليه لطبق التقديم و قدميه دافئاً أو بارداً مع الفواكة ورشة سكر بودرة حسب الرغبة.

اقرأ أيضا |طريقة تحضير سلطة السلمون بالأفوكادو