الجمعة، 17 سبتمبر 2021 - 12:26 م

اكتشفت دراسة جديدة أن المكونات الطبيعية في التوت والشاي والشكولاتة  تحمل تشابها كيميائيا كبيرا مع العقاقير التي كثيراً ما توصف لتحسين المزاج وربما تكون لها نفس الفوائد.

وأوضحت الدراسة أن جزيئات الشكولاتة وأنواع التوت والفراولة المختلفة بالإضافة للأطعمة التي تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا ٣ أثبتت أن لها تأثيرا إيجابيا على تحسين المزاج .

وفي المقابل أظهرت هذه الدراسة أن بعض المكونات لنكهات هذه الأطعمة تماثل في تكوينها عقار valproic acid الذي يستخدم للتغلب على تأرجح المزاج عند الأشخاص الذين يعانون من مرض اضطراب ثنائي القطبين.

وصرحت كاتبة الدراسة كارينا مارتينيز مايورجاكما أنه “يتم وصف هذا العقار للتغلب على نوبات الصرع والصداع النصفي”.

اقرأ أيضا:دراسة: البصل يتفوق على الشوكولاتة في جلب السعادة

وقد قدم هذا البحث أمام الجمعية الأمريكية للكيمياء الذي عقد مؤخراً بولاية فلاديلفيا، وقد حذرت الباحثة المرضى من استبدال هذا العقار بهذه الأطعمة، إلا أنه في محاولات الوصول لمزاج صحي وجسم سليم تمثل أطعمة مثل الشكولاتة والفراولة والشاي والأطعمة الغنية بـ أوميغا ٣ طريق ذكي للوصول لصحة مثالية.