الجمعة، 17 سبتمبر 2021 - 06:03 م

تُعدّ السلطات مَن المأكولات الخفيفة، والتي يُفضّل تَناولها كثير من الأشخاص سواء بمفردها أو بجانب أصناف الأطعمة الأخرى ، بإلاضافة أنها تحتوي علي الفيتامينات والمَعادن التي تأتي من الخضروات الموضوعه بالسلطة.

ومن أشهر تلك الأنواع هي سلطة البطاطس، وهذه السلطة عبارة عن طبق يصنع من البطاطس المسلوقة ولكن بطريقة معنية لكي يفيد أصحاب الريجيم والدايت،لذلك سنعرض لكم أسهل طريقه لعمل سلطة البطاطس بدون مايونيز للدايت.

المقادير
- ٤ حبات بطاطس    
- عبوة خالية الدسم من لبن الزبادي   
- فص ثوم مهروس 
- رشه ملح 
- قطعه من الجزر مبشوره 
- كزبرة خضراء مفرومه 

طريقة التحضير
اسلقي البطاطس في قدر مع الماء حوالي 15 دقيقة أو حتى تنضج ثمّ قطّعيها إلى مكعبات صغيرة أو متوسطة الحجم بحسب الرغبة وضعيها في طبق التقديم.

ثم ضعي اللبن الزبادي في وعاء ثمّ أضيفي إليه الثوم المهروس واخلطي حتى تتجانس المكوّنات.

ثم اسكبي الصلصة فوق البطاطس وزّيني الطبق بالجزر المبشور والكزبرة الخضراء المفرومة.