الإثنين، 20 سبتمبر 2021 - 10:45 م

يعد طبق الشيش طاووق، من الأكلات المميزة لدى كثير من الناس بسبب سهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ،فهو يتكون من اللحم أو الدجاج المقطع لمكعبات متوسطة الحجم، مع الخضراوات المختلفة مثل البصل والطماطم والفلفل الحار والفلفل الحلو كما أن لكل بلدة حول العالم طريقتها المختلفة في تحضير الأكل 

- حي «الباطنية».. من «الدراما والمخدرات» إلى واجهة مصر السياحية |فيديو

لذلك سنعرض لكم طرق عمل شيش الطاووق علي الطريقة الصينية المذهلة :

المكونات

كيلو دجاج مقطع مثل طاووق 

نصف فنجان صويا صوص 

نصف فنجان صوص

حبة زنجبيل مفروم او مطحون 

راس ثوم مفروم

التحضير

نقوم بتقطيع الدجاج مثل طاووق 
ثم نقوم بعمل ماريني بالصويا صوص وصوص 
ونضيف إليها الزنجبيل والثوم ونتبل الطاووق، ثم نضعهم بالسيخ ونشكهم شك ونشوي وهكذا يكون طبقنا جاهز.