الدجاج بالبهار المكسيكي
أطيب صبخة | شرائح "الدجاج بالبهار المكسيكي"
الثلاثاء، 21 سبتمبر 2021 - 12:05 م
تقدم «بوابة أخبار اليوم » أسهل طريقة لتحضير « الدجاج بالبهار المكسيكي » و "الصويا صوص "، وهي من أشهر الاكلات المحببة اللذيذ لذلك نقدمها من «مطبخ اليوم» بالطريقة سهلة وشهية .
طريقة تحضير شرائح "الدجاج بالبهار المكسيكي" :
المقادير :
- كيس صدور دجاج المزرعة المجمدة .
- فليفلة ملونة .
- جزر.
- زيت زيتون
- صويا صوص.
- معجون ثوم وزنجبيل.
- شطة سومطرة الحارة .
- بهار مكسيكي وفلفل اسود.
- قليل من الملح ( الصويا مالحة)
الصوص للسندويشات :
صوص الافوكادو ، خردل ، كاتشب، مايونيز او داينميت ، خبز البيتا اليوناني
طريقة عمل صوص الأفوكادو للفاهيتا
طريقة التحضير:
1- قطعي الدجاج شرايح وغسليه زين .
2- جهزي التتبيلة : زيت الزيتون والصويا صوص والشطة مع معجون الثوم والزنجبيل والبهارات.
3- تبلي الدجاج بالتبهيرة وخليه بالثلاجة ساعتين وبعدها قلبيه في مقلى لحد ما ينضج.
4- قطعي الفليفلة الملونة والجزر بشكل طولي وشوحيهم في زيت زيتون وخليهم فوق الدجاج اذا جهز.
5- جهزي صوص السندويشات : اخلي الخردل مع صوص الافوكادو والكاتشب مع مايونيز حار او داينميت.
6- جهزي الخبز اليوناني المفرزن طلعيه من الثلاجة ودخليه الفرن يسخن وإذا جهز حطي الدجاج والصوص داخله واستمتعي بالطعم
مقبلات اليوم | «صوص ديناميت شرمب » في 5 دقائق