الأربعاء، 22 سبتمبر 2021 - 09:28 ص

تقدم «بوابة أخبار اليوم » أسهل طريقة لتحضير «كُرات الدجاج بالشيتوس» وهي من أشهر الأكلات المحببة اللذيذ للكبار والصغار، لذلك نقدمها من «مطبخ اليوم» بالطريقة سهلة وشهية.

مكونات العجينه:

- 3 اكواب ونص دقيق 
- 3 ملاعق حليب باودر
 - ملعقه وسط ملح 
- ربع كوب زيت 
- 4 ملاعق لبن 
- كوب و ربع مياة دافئة
- أخلط معاها ملعقه كبيرة خميرة - ملعقة كبيره سكر 
- اعجنها و اتركها تتخمر ساعة

للحشوه:

- تشيكن بوب كورن
- جبن موزريلا أو تشيدر 
- بعد ما احشيها و اكورها اغمس الكرات بخليط :
- بيضه 
- شوي حليب 
- فلفل اسود
- بعدين اغلفها بالشيتوس المطحون 
- ندخلها فرن حار و نخبزها تقريباً تاخذ من ١٠ دقايق لربع ساعه .

وتتقدم مع الصوص: 

- زبادي، ليمون، فص ثوم، ماسترد (خردل)، فلفل اسود .