الإثنين، 27 سبتمبر 2021 - 11:45 ص

شوربة الفاصوليا البيضاء الكريمة وهي من  وصفة المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية وتناسب جميع الأذواق، وسهلة تحضيرها بالمنزل.

المكونات ..

- الفاصولياء البيضاء 
- مرق خضار 
- ملح 
- الكمون 
- فلفل ابيض
- البصل 
- الزيت النباتي 
- كريمة الطبخ 

طريقة التحضير..
سخني الزيت ثم وحي البصل لمدة 5 دقائق وأضيفي الفاصوليا والملح والفلفل والكمون وقلبي قليلاً ثم أضيفي المرق.
غطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة واهرسي الشوربة بالخلاط اليدوي حتى تصبح ناعمة وكريمية.

أضيفي الكريمة واتركيها تغلي على نار خفيفة لمدة 3 دقائق ثمضعي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع رشة بقدونس حسب الرغبة.

اقرأ أيضا|طريقة تحضير «الشكشوكة» لوجبة الفطور