غلق مصنعين لانتاج حلوى المولد النبوي
غلق مصنعين لانتاج حلوى المولد النبوي


غلق مصنعين لإنتاج حلوى المولد النبوي لافتقادهما الاشتراطات الصحية

سناء عنان

السبت، 02 أكتوبر 2021 - 01:36 م

قرر الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية غلق مصنعين لإنتاج حلوى المولد النبوي الشريف وإعدام ٣ اطنان من الحلويات لافتقارهم الاشتراطات الصحية التى تمثل خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين 

كان المحافظ الدكتور ممدوح غراب قد كلف   الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بالمحافظة تكثيف  الحملات   علي المنشآت الغذائية والأسواق ومصانع حلوى المولد النبوي لضمان وصول غذاء أمن للمواطنين للحفاظ على صحتهم  .

اقرأ أيضا|وكيل تعليم الغربية: استمرار تلقي المعلمين للقاح كورونا

فقاد وكيل وزارة الصحة حملة موسعة بالمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق تضم مراقبي الأغذية بديوان مديرية الصحة والادارة الصحية بالزقازيق  حيث تم  مداهمة عدد من المنشآت الغذائية، و ضبط  مصنعين  للحلويات ، بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويعملان بدون ترخيص، و يمثلان   خطرا داهما علي الصحة العامة، و تم ضبط ٦ برميل عسل جلوكوز زنة  طن  و٨٤٨ كيلو  و طن  و٥٢٧  كيلو حلويات، بها  تغير في خواصها الطبيعية لسوء  التخزين وتم التحفظ عليها وإعداد مذكرة لرفعها للمحافظ الدكتور ممدوح غراب  والذي قرر غلق المصنعين وإعدام المضبوطات لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي  

واخطار النيابة التى تولت التحقيق بإشراف المستشار محمد الجمل المحامى العام لنيابات جنوب الشرقية 


وفى سياق متصل أكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة  علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية


ومن الجدير بالذكر  قرر الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية غلق 7 منشآت غذائية بمدينة ديرب نجم وإعدام 237 كيلو من حلوى المولد والمخللات الغير صالحة للاستهاك الآدمي. 
كان المحافظ قد كلف فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة تموين بالشرقية بتكثيف الحملات التموينية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمصانع والمخابز ومحطات الوقود للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية والتأكد من إدارة النشاط التجاري بتراخيص قانونية من الجهات المختصة وتطبيق القانون على المخالفين. 
وتنفيذًا لتوجيهات المحافظ، قامت إدارة تموين ديرب نجم بالتنسيق مع الإدارة الصحية ورئاسة مركز ومدينة ديرب نجم بحملة تفتيشية موسعة على عدد من المنشآت الغذائية.
وأسفرت الحملة عن ضبط 7 منشآت غذائية تفتقد للاشتراطات الصحية المحددة وتمثل خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين وبداخلها 70 كيلو حلوى المولد و45 كيلو مخللات و30 كيلو توابل و8 كيلو رنجة و30 كيلو جبن شيدر و10 كيلو لانشون، و10 كيلو مورته، و10 حلاوة طحينية و4 كيلو آيس كريم و20 كيلو ذبدة بها تغير في خواصها الطبيعية وغير صالحة للاستهاك الآدمي. 

 تم التحفظ على المضبوطات وإعداد مذكرة للمحافظ الذي قرر غلق المنشآت الغذائية وإعدام المضبوطات وعدم السماح لها بالعمل مرة أخرى إلا بعد الاشتراطات الصحية المطلوبة.
جدير بالذكر أن مديرية الصحة بالشرقية قامت بغلق 6 منشأت غذائية مخالفة وإعدام أكثر من 1250 كيلو أغذية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بها والتي تشكل خطرًا على صحة المواطنين.
كما تم ضبط  طن و372 كيلو من الأغذية الفاسدة لوجود تغيير في خواصها الطبيعية. 
 

 

 

الكلمات الدالة

 

 

 
 
 
 
 
 
 

مشاركة