الإثنين، 11 أكتوبر 2021 - 06:48 ص

قال الدكتور صلاح حمزة المشرف على مصانع التغذية المدرسية بوزارة الزراعة، فى تصريحات لإحدى الفضائيات إن مشروع التغذية المدرسية التابع للوزارة يضم  15 مصنع تغذية مدرسية منهم 8 مصانع فى الوجه البحرى و 6 مصانع فى الوجه القبلى ومصنع واحد فى شمال سيناء، لافتاً إلى أنه يتم استخدام أحدث الأجهزة والمعدات فى المصانع التى تنتج الوجبات المدرسية .

وتابع المشرف على مصانع التغذية المدرسية بوزارة الزراعة أن الوجبات المدرسية سيستفيد منها حوالي 13,2 مليون تلميذ على مستوى الجمهورية  وتصل تكلفة هذه الوجبة حوالي 8 مليارات جنيه سنويا تم زيادتها بعد أن كانت 2,5 مليار جنيه.

وأوضح الدكتور صلاح حمزة أن مصانع التغذية تم البدء فى إنشائها عام 1998 وبدأت بالفعل فى توزيع الوجبات المدرسية من خلال مصانعها الموزعة بالمحافظات و يتم توفير كافة العناصر الغذائية التى يحتاجها الأطفال فى المراحل العمرية المختلفة والتى حددتها الجهات المعنية بسلامة الغذاء .

 
جدير بالذكر أن مشروع التغذية المدرسية يستهدف توفير وجبة متضمنة كافة العناصر الغذائية التى يحتاجها الطلاب على مستوى المراحل التعليمية المختلفة بدءاً من مرحلة رياض الأطفال وصولاً للمرحلة الثانوية طبقاً للمناطق المستهدفة سواء للتعليم العام أو الأزهرى فى وجبة غذائية متكاملة وذلك تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية.

ويعد المشروع احد أهم المشروعات التي يهتم بها من أجل الحفاظ على صحة المصريين وتم وضع خريطة صحية وتربوية لمعالجة الأمراض لإن الوجبة الغذائية تمثل 25% من الاحتياجات اليومية للتلميذ حسب التوصيات العالمية و تختلف مكونات الوجبة المدرسية من محافظة لأخرى حسب حالة الأطفال وسوء التغذية الشائع بينهم والتي رصدتها نتائج الحملات الصحية لمبادرة 100 مليون صحة بالمحافظات و الحملات الصحية الموجه لطلاب المدارس منها الإصابة بالأنيميا بمحافظات البحر الأحمر  وأسيوط و الوادي الجديد و سوهاج وقنا و الأقصر والفيوم و أسوان كما تم رصد الإصابة بالتقزم في محافظات مرسى مطروح والإسماعيلية وأسوان والمنيا وبنى سويف وكذلك تم رصد الإصابة بالسمنة فى القاهرة و الجيزة و الغربية و الإسكندرية و دمياط لذا تم تحديد مكونات الوجبات المدرسية المعتمدة من الجهات المعنية بسلامة الغذاء حيث قسم المعهد القومي للتغذية السعرات الحراريه الملائمة لكل مرحلة عمرية فمن سن 6 لـ 8 سنوات يجب أن يحصل الطفل على 400 لـ550 سعر حراري بينما الفئة العمرية من 9 لـ 12 سنة يجب أن يحصل الطفل على 450 لـ 600 سعر حراري وفيما يتعلق بالفئة العمرية من 12 لـ 15 عاما يجب أن يحصل من 500 لـ 650 سعر حراري، بجانب أنه تم تخصيص هناك خط ساخن لعلاج الأطفال الذي يعانون من هذه الأمراض.

اقرأ أيضا| الزراعة: حققنا 95%من الاكتفاء الذاتي من الدواجن ومنتجاتها ونتجه للتصدير