الإثنين، 25 أكتوبر 2021 - 06:01 م

تعد شوربة الدجاج بالخضار من ألذ وأشهي الوصفات التي يحبها الكبار ويعشقها الصغار، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، ويمكن إعدادها بسهولة في المنزل

المقادير والمكونات:

500 صدور دجاج مغسول ومقطع

3 حبات كوسه مغسولة، ومقطعة

3 حبات جزر مغسول ومقطع

 2 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات

نصف كوب مشروم معلب

2 مكعب مرق دجاج

ملح حسب الرغبة

الماء حسب الحاجة

نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

طريقة التحضير:

_ في وعاء ، ضعي الدجاج، الكوسا، الجزر، البطاطس، المشروم، ومرق الدجاج.

_ نكهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض.

" اغمري المكوّنات بالماء ثم اضغطي الوعاء واتركيه على نار متوسطة الحرارة لحوالي 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.

_ قدمي شوربة الدجاج مع الخضار ساخنة.

طريقة تحضير شوربة كريمة الدجاج