الخميس، 28 أكتوبر 2021 - 06:05 ص

كشفت دراسات حديثة، أن الأدوية التي يتناولها كبار السن وخاصة بعد سن الـ50 تزيد من خطر نقص التغذية، بسبب تداخل بعض الأدوية مع امتصاص العناصر الغذائية.

وأثبتت بعض الدراسات، أن الأدوية التي يتناول من تزيد أعمارهم عن الـ50 عامًا، تؤثر بشكل مباشر على النظام الغذائي الصحي وعلى الإدراكية لكبار السن، بالإضافة إلى صحة العظام، وصحة العين، ووظيفة الجهاز الهضمي، ووظيفة الأوعية الدموية، وجهاز المناعة، وذلك وفقا لما نشره موقع "إيت زيث" في تقرير له.

وأوضحت تلك الدراسات، انه هناك بعض المغذيات التي يحتاجها جسم الإنسان بعد سن الـ50، ومنها:

1- فيتامين "B6"  

ويلعب هذا الفيتامين  دورا مهما في تنشيط جهاز المناعة، مما يجعله عنصرا غذائيا مهما لجميع الأعمار، ويميل الأشخاص الذين تزيد أعمارهم على سن الخمسين إلى استهلاك عدد أقل من الأطعمة التي تحتوي على المغذيات، ولذلك يوصي خبراء الصحة باستهلاك مكملات فيتامين "B6" بعد منتصف العمر، ويوجد فيتامين "B6" في الأسماك ولحم البقر والدواجن، بالإضافة إلى الحبوب المدعمة والبطاطس والموز والقرع والمكسرات.

2-مصادر البروتين المختلفة

يؤكد خبراء التغذية على أهمية تناول مصادر البروتين المختلفة مثل: المأكولات البحرية والدواجن والفول والعدس والبيض، حيث تعمل على تحفيز نمو العضلات ويقلل من فقدان العضلات لدى كبار السن

3-فيتامين "D"

ويساعد فيتامين "D" الجسم على امتصاص الكالسيوم مما يحافظ على قوة العظام والوقاية من هشاشة العظام التي تزيد من خطر الإصابة بالكسور، وتعتبر الشمس هي المصدر الرئيسي لفيتامين "D.

4- فيتامين "B12"

لا يستطيع الجسم الحصول على فيتامين "B12" من الطعام مع الاقتراب من منتصف العمر إلى أواخره، حيث تمنع العديد من الأدوية امتصاصه مما يتطلب الحصول عليه عن طريق المكملات الغذائية، مع عدم إهمال تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية للحفاظ على الصحة، وتشمل الأطعمة التي يوصي بتناولها خبراء التغذية: الكبد والمحار ولحم البقر وحبوب الإفطار المدعمة والتونة المعلبة والخميرة الغذائية المدعمة بالإضافة إلى المأكولات البحرية.