صورة موضوعية
طريقة تحضير «مسقعة بالسجق»
حنان الصاوي
الأحد، 31 أكتوبر 2021 - 07:31 م
تعتبر وصفة الـ "مسقعة بالسجق" من أشهى وألذ الأطباق التى يعشقها الأطفال والكبار، حيث إنها سهلة التحضير في المنزل.
وتستعرض "بوابة أخبار اليوم" مقادير وطريقة تحضير "مسقعة بالسجق"، خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:
المكونات:
باذنجان
سجق بلدى
طماطم
فلفل حار
بصل
طماطم بيورية
ثوم
زيت
شطة
فلفل
ملح
بهارات
جوزة الطيب
طريقة التحضير:
- يقلى الباذنجان والفلفل.
- في طاسة على النار يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الكرات والكرفس والزعتر.
- يضاف السجق ويشوح جيدا.
- يرص الباذنجان مع الفلفل ثم يضاف خليط السجق بالصلصة.
- تدخل الفرن حتى تمتزج المكونات وتقدم.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
احتفالات عيد حصاد القمح في مصر القديمة: تقليد قديم وثقافة متجددة
لسوء الحظ.. دواء اكتئاب يحرق الأعضاء الداخلية لشابة نيوزيلندية
"تيك توك" ترفع دعوى لوقف بيع التطبيق أو حظره في أمريكا
باحثون: الملح المدعم بحمض الفوليك يحمي من تشوهات للجنين
اخترق جسم معدني جسده.. عامل بناء ينجو من الموت بأعجوبة
دراسة تحذر من انتشار مادة سامة داخل السيارات
تنكُر يوقع هارباً في قبضة الشرطة بفلوريدا
تتخلص من ابنها في نهر مليء بالتماسيح.. اعرف التفاصيل
الأربعاء 8 مايو.. توقعات الفلك وحظك اليوم لكافة الأبراج الفلكية