الأحد، 27 مارس 2022 - 11:26 ص

عندما يحل شهر رمضان 2022، تتبادر إلى أذهاننا صور مختلفة ، مثل زينة رمضان ، والفوانيس ، والوجبات ، والحلويات مثل الكنافة والقطايف والبقلاوة ، وهي بعض الأطباق الرئيسية التي لها تاريخ طويل.

إذا كنتِ من عشاق الحلويات الرمضانية، نقدم لكِي سيدتي طريقة تحضير "مولتن الكنافة " اللذيذ، وقدميها باردة وزينيها بالمكسرات وصوص الشوكولاته حسب الرغبة.

جددي حلوياتك.. «الكنافة شركسية» اللذيذة

طريقة تحضير "مولتن الكنافة " الشهي :

المكونات:
- 1/2 كيلو كنافة
- 4 ملاعق سمن كبيرة
- علبة حليب مكثف
- علبة قشطة كبيرة
- صوص شوكولاته
- مكسرات

طريقة التحضير:
- اخلطي الكنافة مع السمن وشوحيها قليلا علي النار حتي تحصلي علي لونها الذهبي.
- ثم افركيها جيدًا مع الحليب المكثف المحلى.
- اخلطي شيكولاتة كريمة البندق مع القشطة
- احضري بولة المولتن وبطني جدار البولة بالنايلون ثم نشكل الكنافة في البولة على الأطراف ونترك مكان للحشوة في الوسط
- تضاف الحشوة ثم نضع طبقة أخرى من الكنافة حتى تغطى الحشوة.
قدميها باردة وزينيها بالمكسرات وصوص الشوكولاته حسب الرغبة.