شيرين الكردي

الأربعاء، 13 أبريل 2022 - 10:25 ص

كثيرًا ما‭ ‬يتساءل‭ ‬مرضى‭ ‬السكرى‭ ‬عن‭ ‬إمكانية‭ ‬صيام‭ ‬شهر‭ ‬رمضان 2022،‭ ‬ومدى‭ ‬انعكاس‭ ‬الصوم‭ ‬على‭ ‬حالتهم‭ ‬الصحية،‭ ‬وعن كمية القهوة التي يستهلكها شخص ما يمكن أن تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، والعكس صحيح.

اقرأ أيضا | «أبراج» تفضل شرب القهوة بعد إفطار رمضان.. أبرزها الجدي والميزان

ويحدث النوع الثاني من السكري عندما لا ينتج الجسم كمية كافية من الإنسولين، أو عندما لا تتفاعل خلايا الجسم مع الإنسولين.

لذلك تشير العديد من الدراسات إلى أن عدد مرضى السكري يزداد بشكل كبير كل عام، وهو ما يتطلب معرفة العوامل المختلفة التي تزيد أو تقلل من خطر الإصابة بهذه الحالة المزمنة.

ووفقا لدراسة، من جامعة هارفارد، فإن الأشخاص الذين قللوا من استهلاكهم للقهوة بفنجان واحد يوميا على مدار أربع سنوات كانوا أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري بنسبة 17%.

وأولئك الذين أضافوا كوبا إضافيا من القهوة قللوا من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 11%.

وبالرغم من أن الباحثين لا يعرفون تماما سبب تأثير القهوة على الجسم، إلا أن إحدى النظريات الموجودة هي أن القهوة يبدو أنها تعزز مستويات السكر في الدم.

وفي حين أن هذا يعني أن القهوة لها تأثير مفيد على الجسم، إلا أن جميع أنواع القهوة ليست متساوية.

ومن المرجح أن يكون للإسبريسو أو الكافيتير فوائد صحية أعلى بكثير من القهوة مع السكر والكريمة المخفوقة والشراب.

ومع ذلك، فقد تم تحديد فائدة صحية أخرى للقهوة، حيث وجدت دراسات سابقة أن القهوة يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

وفي الوقت نفسه، هناك عوامل أخرى يمكن أن تؤثر على احتمالية إصابة الشخص بمرض السكري، من ذلك استخدام غسول الفم الذي قد يكون له تأثير سلبي.

وأظهرت دراسة، من جامعة ألاباما أن أولئك الذين استخدموا هذه المادة مرتين في اليوم كانوا أكثر عرضة بنسبة 50% للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني من أولئك الذين لم يستخدموها.

وعلى الرغم من أن هذا قد يبدو مثيرا للقلق، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم هذا الرابط بشكل كامل.

وتقول منظمة السكري في المملكة المتحدة إن عددا من العوامل يمكن أن تؤثر على مخاطر الأشخاص مثل:

- السن

- الأصل العرقي

- ضغط الدم المرتفع

- الوزن

- التدخين

- سكري الحمل

- متلازمة المبيض متعدد الكيسات

- حالات الصحة العقلية

ومع مرور كل عام، يعمل العلماء على تطوير فهم أفضل لمرض السكري وكيفية علاجه.

وفي السنوات الأخيرة، وقع اختبار وتطوير علاجات جديدة، بعضها حقق نتائج إيجابية للغاية، وهذا يشمل استخدام الموجات فوق الصوتية وتطوير البنكرياس الاصطناعي.

لذلك تقدم خبيرة‭ ‬التغذية‭ ‬العلاجية‭ ‬والسمنة‭ ‬والنحافة،‭ ‬الدكتورة‭ ‬جيهان‭ ‬الدمرداش،‭ ‬روشتة‭ ‬الصيام‭ ‬الآمن‭ ‬لمريض‭ ‬السكرى‭ ‬من‭ ‬خلال 8 ‬نصائح‭ ‬مهمة‭ ‬يجب‭ ‬الالتزام‭ ‬بها‭ ‬طوال‭ ‬الشهر‭ ‬الكريم‭:‬

‭ ‬‭-‬‭1 ‬من‭ ‬المهم‭ ‬جدًا‭ ‬على‭ ‬مريض‭ ‬السكرى‭ ‬أن‭ ‬يقوم‭ ‬بمراجعة‭ ‬واستشارة‭ ‬الطبيب‭ ‬المختص‭ ‬قبل‭ ‬البدء‭ ‬بالصيام‭.‬

 2- يجب‭ ‬تناول‭ ‬وجبة‭ ‬خفيفة‭ ‬بين‭ ‬الإفطار‭ ‬والسحور‭ ‬مع‭ ‬تأخير‭ ‬السحور‭ ‬قدر‭ ‬الإمكان‭.‬

3- ‬عدم‭ ‬الإفراط‭ ‬فى‭ ‬الجهد‭ ‬البدنى‭ ‬أو‭ ‬ممارسة‭ ‬الرياضة‭ ‬أثناء‭ ‬ساعات‭ ‬الصيام‭ ‬ويمكن‭ ‬ممارسة‭ ‬الرياضة‭ ‬بعد‭ ‬الإفطار‭ ‬بساعتين‭ ‬لتجنب‭ ‬الشعور‭ ‬بالتعب‭.‬

4 -‬‭ ‬ضرورة‭ ‬متابعة‭ ‬مستوى‭ ‬السكر‭ ‬فى‭ ‬الدم‭ ‬باستمرار،‭ ‬وإذا‭ ‬أصبح‭ ‬70-‭ ‬80‭ ‬مللجرام‭ ‬يجب‭ ‬التوقف‭ ‬عن‭ ‬الصوم‭ ‬والإفطار‭ ‬فورًا،‭ ‬لأن‭ ‬هذا‭ ‬يعرِّض‭ ‬حياة‭ ‬المريض‭ ‬للخطر‭.‬

5- الإكثار‭ ‬من‭ ‬شرب‭ ‬السوائل‭ ‬كالماء‭ ‬والشوربة‭ ‬والعصائر‭ ‬الطازجة‭ ‬بدون‭ ‬سكر‭ ‬مع‭ ‬مراعاة‭ ‬تقسيمها‭ ‬على‭ ‬فترات‭ ‬متقطعة‭ ‬من‭ ‬الليل،‭ ‬مع‭ ‬تجنب‭ ‬العصائر‭ ‬المعلبة‭ ‬والمُحلاة‭ ‬بالسكر‭.‬

6‭ ‬- عدم‭ ‬الإفراط‭ ‬فى‭ ‬تناول‭ ‬الأطعمة‭ ‬الغنية‭ ‬بالسكر‭ ‬والدهون،‭ ‬وعدم‭ ‬زيادة‭ ‬استهلاك‭ ‬الملح‭ ‬فى‭ ‬الطعام‭ ‬خاصة‭ ‬فى‭ ‬السحور‭ ‬لأنه‭ ‬يزيد‭ ‬من‭ ‬حاجة‭ ‬الجسم‭ ‬للماء‭.‬

7- تناول‭ ‬الأغذية‭ ‬المحتوية‭ ‬على‭ ‬كمية‭ ‬من‭ ‬الألياف‭ ‬الغذائية‭ ‬ضمن‭ ‬مكونات‭ ‬الوجبات‭ ‬مثل‭ ‬البقوليات‭ ‬والخضراوات‭ ‬والفواكه‭ ‬الطازجة،‭ ‬لأنها‭ ‬تقلل‭ ‬من‭ ‬ارتفاع‭ ‬مستوى‭ ‬السكر‭ ‬بالدم،‭ ‬وتجنب‭ ‬الإصابة‭ ‬بالإمساك‭ ‬وتعطى‭ ‬إحساسًا‭ ‬بالشبع‭.‬

8 - تجنُب‭ ‬تناول‭ ‬الأغذية‭ ‬المحتوية‭ ‬على‭ ‬نسبة‭ ‬كبيرة‭ ‬من‭ ‬البهارات‭ ‬والتوابل‭ ‬خاصة‭ ‬عند‭ ‬السحور،‭ ‬لأنها‭ ‬تحتاج‭ ‬إلى‭ ‬شرب‭ ‬كميات‭ ‬كبيرة‭ ‬من‭ ‬الماء‭ ‬بعد‭ ‬تناولها‭ ‬وكذلك‭ ‬عدم‭ ‬الإفراط‭ ‬فى‭ ‬تناول‭ ‬النشويات‭ ‬مثل‭ ‬الأرز‭ ‬والمكرونة‭ ‬فى‭ ‬الإفطار‭.‬