الثلاثاء، 26 أبريل 2022 - 10:47 ص

تفعيلاً لتوجيهات اللواء  هشام آمنة محافظ البحيرة بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على منشآت بيع وتداول الأغذية للتأكد من مطابقة السلع المعروضة من حيث مصدرها وتاريخ صلاحيتها ومدى الالتزام بالقوانين والاشتراطات الصحية حفاظاً على صحة المواطنين .

قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة بحملات مكبرة على الأسواق ومنافذ بيع السلع الغذائية بوادي النطرون والتحرير ودمنهور.
 أسفرت عن ضبط 75 طن مخللات عبارة عن (60 طن زيتون + 15طن فلفل) منتج نهائي معد للبيع والتداول بدون بيانات وغير محتفظة بخواصها الطبيعية بداخل مصنعين

وضبط 63 كجم لحوم  وكبدة بلدية منتهية الصلاحية ومنتجات مختلفة الأصناف من كعك العيد والبيتى فور والبسكويت بدون بيانات الإنتاج والصلاحية.

وتحرير عدد 52 محضر جنحة صحية لعدم وجود شهادات صحية للعاملين بتداول الأغذية وعدم مراعاة اشتراطات النظافة الصحية بأماكن تداول الأغذية

كما تم سحب عدد 39 عينة من الفسيخ والسردين والرنجة وكعك العيد واللحوم المجهزة المجمدة ومنتجاتها لإرسالهم للمعمل المشترك بدمنهور للفحص  للتأكد من مدي الصلاحية للاستهلاك الآدمي.

وغلق عدد 7 منشات غذائية تدار بدون ترخيص 

وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين .

اقرأ أيضا|تحرير 10 محاضر إنتاج خبز ناقص الوزن ومصنع أسماك مدخنة يدار دون ترخيص بالبحيرة