الثلاثاء، 31 مايو 2022 - 11:24 م

وجبة العشاء واحدة من أكثر الوجبات متعة بين الأسر، وربما تكون الوجبة الوحيدة حاليا التي تجمع بين مختلف أفراد الأسرة، ويفضل أغلب الأشخاص أن تكون تلك الوجبة خفيفة، وفي هذا السياق نقدم من خلال هذا التقرير طريقة تحضير ساندوتش البسطرمة بالجبنة السويسري.

مكونات الوصفة:

٨ شرائح توست.
٦٠ جرام من الزبدة.
٢٥٠ جرام من البسطرمة.
٢٠٠ جرام من الجبن السويسري.
 نصف كوب من المخلّل.
 3 ملاعق كبيرة من الخردل.
رشة من الفلفل.
رشة من الملح.

طريقة تحضير الوصفة:

تدهن الزبدة على كلا جانبي شرائح الخبز، وتوزّع البسطرمة وشرائح من الجبن السويسرية على شكل طبقات على 4 شرائح من الخبز، يعلوها المخلل والخردل، وينثر الملح والفلفل، ثم تغطّى الساندويشات بشرائح الخبز المتبقّية.

يسخن الفرن، وتحمّص الساندوتشات لمدّة 3 إلى 4 دقائق على كل جانب، مع الضغط عليها بملعقة مسطّحة كبيرة، للتقديم: تقطع هذه الساندويشات إلى أنصاف.

اقرأ أيضا | تحضير البسطرمة بالجبنة الموتزريلا في 10 دقائق