الثلاثاء، 14 يونيو 2022 - 01:43 م

أشاد الدكتور سيد خليفة، نقيب الزراعيين، بدور وزارة الموارد المائية والري في المشروع القومي لتبطين الترع والمجاري المائية، والذي يمكن أن يساهم في تنفيذ مشروع زراعة التوت حول حواف الترع والمجاري المائية التي تم تبطينها، ويأتي اتساقًا مع استضافة مصر مؤتمر قمة المناخ ودوره في الحد من ظاهرة التصحر، فضلًا عن القيمة الاقتصادية للمشروع ومردوده الاجتماعي على الفلاحين، مشيرًا إلى أن تكثيف زراعة التوت في هذه المناطق يحولها إلى مزار للسياحة الداخلية وإحياء لعادات مصرية قديمة وهامة بدلًا من زراعة أشجار زينة عديمة الجدوي من الناحية الاقتصادية وأكثر استهلاكًا للمياه.

اقرأ أيضا|نقيب الزراعيين: مصر من الدول القليلة بالعالم التي لديها سلة السلع الغذائية

وأوضح نقيب الزراعيين، أن زراعة التوت تستهدف الاستفادة من الموارد المائية والأرضية ورفع كفاءة الاستخدام لهذه الموارد، مشيرًا إلى أن شجرة التوت البالغة تعطي حوالى ١٠- ١٥كجم من الثمار سنويًا، ويصل سعر الكيلو الواحد منها إلى أكثر من 20 جنيهًا، أما الأشجار التي تزرع من أجل أوراقها فتجمع الأوراق من ٦- ٧ مرات خلال الفترة من شهر مارس حتى شهر مايو سنويًا، وتعطى الأشجار في هذه الحالة ما يترواح بين  ١٥٠٠- ٣٠٠٠ كجم أوراق للفدان يمكن الاستفادة منها في مشروع تربية دودة القز أو ما يطلق عليها دودة الحرير.

وأوضح «خليفة» أن أشجار التوت تعد من أشجار المناطق المعتدلة تتحمل الظروف الجوية «غير المواتية» السيئة بدرجة كبيرة، حيث تقاوم ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، كما تقاوم انخفاض درجة الحرارة لدرجة التجمد في الشتاء، وتحتاج إلى المناطق المعرضة للشمس، وتقاوم أشجار التوت الجفاف، مشيرًا إلى أن هذه الميزة النسبية تعد إحدى أدوات الدولة في زراعة محاصيل أكثر تأقلمًا في الآثار السلبية للتغيرات المناخية.

وشدد نقيب الزراعيين على أهمية زراعة الأصناف المتميزة من التوت مثل التوت الهندي والعماني والرومي الذي يعطي إنتاجية كثيفة من الأوراق، وأعلى إنتاجية من الثمار، فضلًا عن أن هذه الأصناف تتميز بأنها أكثر تحملًا للظروف البيئية والمناخية، فضلًا عن جدواها الاقتصادية، مشددًا على أهمية دور منظمات المجتمع المدني في المشاركة في تنفيذ هذا المشروع لخدمة الاقتصاد القومي والحفاظ علي الترع والمجاري المائية من التعديات، فضلًا عن دورها في حماية تبطين الترع من حدوث انجراف للتربة حول الترع.