الجمعة، 22 يوليه 2022 - 06:06 م

ساندويتش الجبن المحمص من الوجبات الخفيفة التي يمكن أن تعديها في عشاء اليوم، وبجانب أنها وجبة خفيفة ولذيذة فهي تحتوي على العديد من الفوائد التي يحتاجها جسمك، وفي هذا الصدد نقدم لك أسهل طريقة لإعداد ساندويتش الجبن المحمص. 

مكونات الوصفة: 
ثماني شرائح من خبز التوست السميك.
 بيضتان.
 نصف ملعقة صغيرة من الملح. 
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
 نصف كوب من الحليب.
 كوب ونصف من جبن شيدر المبشور. 
 كوب ونصف من جبن الموتزاريلا المبشورة. 
 ثماني شرائح من التركي المدخن.
 ربع كوب من الزيتون الشرائح. 

طريقة التحضير: 
قم  بتسخين شواية الفرن، ويتم إحضار صينية قصيرة الحافة وتبطينها بورق الألمنيوم، وبعد ذلك يتم دهن الصينية بقليل من الزيت. 

وقم بوضع البيض، الملح، الفلفل والحليب في طبق واسع، ثم تقليب الخليط بالشوكة، ثم قومي بوضع جبن الموتزاريلا وجبن الشيدر في طبق واسع. 

ويتم التقليب بالشوكة لتختلط المواد، ثم وضع شريحة توست في خليط البيض لعدة ثواني لتتشرب بطبقة خفيفة، وقم  بوضع الشريحة في الصينية، ويتم تكرار ذلك مع أربع شرائح توست. 

ثم ضع قليل من خليط الجبن، شريحتين من اللحم، بعض الجبن ثم بعض شرائح الزيتون على شرائح التوست التي في الصينية. 

وقم بوضع بقية الشرائح في خليط البيض لعدة ثواني، ووضعها فوق الحشو. 

وتوزيع بقية الجبن على سطح التوست بحيث يكون كمية وفيرة، ثم يتم وضع ساندويتشات التوست في الفرن على بعد 10 سم من الشواية لمدة 5-7 دقائق أو إلى أن يتحمص الخبز جيدًا. 

اقرأ أيضا|طريقة عمل «ستيك بالجبن»