الجمعة، 12 أغسطس 2022 - 01:59 م

كتب : عصام عمارة 

تمكنت مديرية الطب البيطرى بالغربية، من ضبط 201 كيلو لحوم وأسماك "رنجة"، ما بين غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة البيانات والمصدر ولحوم مذبوحة خارج المجازر، مطروحة ومتداولة في الأسواق بالمحلة الكبرى وقطور للبيع للمواطنين.

كان الدكتور حاتم أنور مدير مديرية الطب البيطرى بالغربية، قد كلف لجان تفتيشية من أطباء المجازر والتفتيش علي اللحوم بالمديرية و الإدارات البيطرية بالمحلة الكبرى وقطور، وإحكاما للرقابة البيطرية علي الأسواق والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني، وذلك تنسيقا مع مباحث تموين الغربية.

وأسفر مرور اللجان بمراكز ومدن المحلة الكبرى وقطور عن ضبط 201 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر وجزء منها غير صالح للاستهلاك الآدمي، وأسماك مجهولة المصدر وبيانات وجزء منها غير صالح للاستهلاك والجزء الآخر يشتبه في عدم صلاحيته للاستهلاك.

وتم التحفظ على المضبوطات وتحريزها وسحب عينات منها لتحليها للتأكد من مدى صلاحيتها أو من عدمه، وتحرير 6 محاضر لأصحاب تلك المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة لحين صدور قرار جهات التحقيق المختصة بشأنها.

ومن ناحية أخرى، قامت لجنة من مديرية الطب البيطري، على مطابخ مستشفيات حميات طنطا، الصحة النفسية  بطنطا، ودار الرعاية الاجتماعية بنين، للتأكد من صلاحية جميع الأغذية ذات الأصل الحيواني المسلمة والمعدة للطهى  للمرضي بالمستشفيات، ونزلاء أو مقيمي دور الرعاية الاجتماعية، لضمان سلامة الأغذية المقدمة لهم.

إقرأ أيضا| بعد عقره لـ22 شخصا.. الطب البيطرى بالغربية يشكل لجان للبحث عن «الكلب الضال»