لمرضى السمنة المفرطة.. احذر شراء حلوى المولد

منوعات

حلوى المولد

كيف تختار حلويات المولد المفيدة لصحتك؟

لمرضى السمنة المفرطة.. احذر شراء حلوى المولد

شيرين الكردي

السبت، 01 أكتوبر 2022 - 02:01 م

مع اقتراب المولد النبوي يسارع الكثيرون لشراء حلوى المولد النبوي، وهي من التقاليد المصرية الشهيرة تناول حلوى مولد النبى فى مثل هذة الأيام ، فعلى الرغم من احتواء المكسرات التى تصنع منها الحلوى على فوائد عديدة ، الا ان كمية السكر والجلوتين المصنعه بها قد تكون ضارة للغاية فى زيادة الوزن ، لذا يجب عدم الإكثار منها وتناولها بقدر يتناسب مع سعراتك الحرارية.

نصائح يجب إتباعها عند شراء حلوى المولد :

هناك بعض الخطوات التي يجب أن نتبعها عند شراء حلوى المولد، وذلك لضمان سلامتها وجودتها، وحتى يتم تناولها بأمان.

- الأنواع المفيدة من حلويات المولد :
ينصح بتناول حلويات المولد المصنعة من المكسرات، مثل الفولية واللوزية الحمصية والفستقية، لأنها تقدم للجسم العديد من الفوائد، وهي:

1- تحتوي على نسبة قليلة من السكريات، الأمر الذي يجعلها الاختيار الأمثل لمتبعي الحميات الغذائية، ولكن يجب تناولها باعتدال، لأن الإفراط فيها قد يؤدي إلى زيادة الوزن.

2- غنية بالدهون المفيدة لصحة القلب، مثل أحماض أوميجا 3، التي تلعب دورًا كبيرًا في خفض الكوليسترول الضار في الدم.

3- من الأطعمة الغنية بالفتيامينات، خاصةً فيتامين هـ المفيد لصحة البشرة والشعر، كما يساعد على تقوية المناعة وتقليل فرص الإصابة بالجلطات.

4- غنية بالألياف، التي تساهم في تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج، ومن ثم الوقاية من الاضطرابات الهضمية المزعجة، مثل الإمساك والانتفاخ والغازات.

5- تتميز باحتوائها على مضادات الأكسدة، التي تحد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل السرطان، بفضل قدرتها على مكافحة الشوارد الحرة، التي تهدد خلايا الجسم بالالتهاب والتلف والتحور لأورام الخبيثة.

- الأنواع المضرة من حلويات المولد :
ينبغي الابتعاد عن حلويات المولد التي تحتوي على الألوان الصناعية والمواد الحافظة، مثل الملبن الملون وعرائس الحلوى، لأنها تهدد الجسم بالأضرار التالية:

1- تحتوي المواد الحافظة على نسبة عالية من المعادن الثقيلة، التي يعصب التخلص منها عن طريق عملية التبول، ومع تراكمها في الجسم، ترتفع فرص الإصابة بالتسمم والفشل الكلوي.

2- تفتقد للعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، مما يزيد من خطر الإصابة بسوء التغذية عند الإفراط فيها.

3- يؤدي الإفراط فيها إلى زيادة الوزن والإصابة بالسمنة المفرطة، ويرجع السبب إلى محتواها العالي من السعرات الحرارية، المكتسبة من السكر والدقيق الأبيض والسمن.

4- تحتوي عل نسبة عالية من السكريات، التي تتسبب في ارتفاع الجلوكوز في الدم وزيادة مقاومة الإنسولين في الجسم وارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري ومتلازمة الكبد الدهني.

5- يرتبط ارتفاع السكر في الدم الناتج عن تناول حلويات المولد بخطر الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي، لأن سكرياتها المرتفعة تهدد أعصاب المعدة بالالتهاب.

6- تسبب السكريات الموجودة في حلويات المولد أيضًا الإصابة بأمراض القلب، خاصةً تصلب الشرايين، نتيجة لارتفاع الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم

- فئات ممنوعة من تناول حلويات المولد :

هناك فئات يحظر عليها تناول حلويات المولد لاعتبارات مرضية، وهي:

1- مرضى السكري.

2- مرضى الضغط.

3- مرضى القلب.

4- مرضى الكبد.

5- مرضى الكلى.

6- مرضي السمنة المفرطة.

إليك السعرات التى تحتويها كل قطعة حلوى وزنها 100 جرام :

- الفولية: 800 سعر حراري .