الإثنين، 17 أكتوبر 2022 - 12:51 م

أكد د.عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، أن 40% من سكان العالم لا يستطيعون الحصول على نمط غذائي سليم إما لجهل أو غير قادرين ماديا لتوفير غذاء سليم، موضحا أن ما يقارب نصف سكان العالم لا يعرفون أسلوب التغذية السليم.
 
وأوضح استشاري التغذية العلاجية، خلال لقاء ببرنامج "من مصر"، مع الاعلامي عمرو خليل، المذاع  على قناة "سي بي سي" الفضائية، أن العدد الكبير من الأمراض المنتشرة حاليا غير العقود الماضية سببه المعلومات الكثيرة الخاطئة عن طريقة الأكل والمنع المطلق لبعض الأطعمة.
 
وتابع د.عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية،: "مينفعش المنع المطلق لبعض الأطعمة لأن المنع المطلق سيؤدي لضرر مطلق، وأيضا المنع الجزئي غير صحي وأصبحنا نعتمد على العصير أكثر من الفاكهة والخضروات وده يؤثر على الكبد والكلى".

اقرأ أيضا:أخصائي تغذية: الإفراط فى تناول الألبان النباتية يؤدى لاضطراب الهرمونات