الجمعة، 09 ديسمبر 2022 - 11:41 ص

يوصي خبراء التغذية بضرورة الحفاظ على تناول وجبة إفطار مميزة ومتكاملة لضمان يوم عمل خالي من الخمول أو آلام المعدة مع سرعة الإنجاز في إعداده.

وتقدم لك «بوابة أخبار اليوم» اليوم إفطارا سريع الإعداد وفي متناول اليد:

كرات البطاطس المهروسة من أفضل وأطيب وصفات البطاطس اللذيذة والشهية، ومن الأكلات المحببة لدي الكثيرين وخاصة على وجبة الفطور، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل ، جربيها وقدميها بطعمها الشهي لأفراد أسرتك.

اقرأ ايضا:طريقة عمل النودلز بالخضار واللحم

المقادير والمكونات:

2 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة
1 حبة بيض مخفوق
ثلاث أرباع الكوب جبن شيدر
نصف كوب بقسماط
نصف كوب بصل أخضرمفروم
الزيت النباتي حسب الحاجة للقلي

طريقة التحضير:

في وعاء، اخلطي البطاطس المهروسة مع البيض، والبصل، والجبن جيداً.

شكلي من المزيج كرات ثم غمسيها بالبقسماط.

سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار عالية، واقلي كرات البطاطس لمدة دقيقتين حتى يصبح لونها ذهبياً.

انقلي كرات البطاطس المقلية إلى طبق مبطن بالمناشف الورقية، وقدميها ساخنة.