حلويات اليوم
حلويات اليوم


حلويات اليوم.. طريقة عمل كوكيز البرتقال

سارة شعبان

الأحد، 05 فبراير 2023 - 08:39 م

 

كوكيز البرتقال من أفضل وأشهي الوصفات، ومن الحلويات التي يحبها الكبار ويعشقها الصغار ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل جربيها بطعمها الطيب واللذيذ، وقدميها يجانب فنجان من الشاي أو القهوة لأفراد أسرتك.


المقادير والمكونات:

2 كوب دقيق 
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 
ربع ملعقة صغيرة ملح 
100جرام زبدة 
ثلاث أرباع الكوب سكر بودره 
ربع كوب سكر 
1 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا 
ملعقة كبيرة عصير البرتقال 
2 ملعقة صغيرة برش البرتقال

إقرأ أيضا|طريقة عمل كوكيز جوز الهند بدون زبدة


طريقة التحضير:

سخني الفرن على درجة حرارة 350 مئوية.

جهزي صينية كوكيز وبطنيها بورق الزبدة.

اخلطي الدقيق، والبيكنج بودر، والملح، في وعاء واتركيه جانباً.

اخفقي الزبدة، والسكر البودرة، والسكر، حتى يصبح الخليط هشاً كريمياً.

أضيفي البيض والفانيليا واخفقي، ثم أضيفي البرتقال، وبشر البرتقال واخفقي.

أضيفي خليط الدقيق واخلطي حتى يصبح المزيج متجانساً.

اصنعي كرات صغيرة بحجم حبة الجوز من العجين، وضعيها بالصينية المجهزة مع الحرص على ترك مسافة بينها.

أدخليها الفرن لمدة 12 دقيقة ثم اتركيها لتبرد.

ضعي الكوكيز في طبق التقديم وقدميه.

الكلمات الدالة

مشاركه الخبر :

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

مشاركة