الثلاثاء، 07 فبراير 2023 - 12:30 م

مشهدًا غريبا لاحظه الكثيرون في مدينة الفلبين، فأغلب الأشخاص الذين يترددون على المتاجر يحملون بين أياديهم أكياسَا بلاستيكية بداخلها بصل؛ ليصبح البصل وسيلة دفع بدلًا من المال، واعتمدت معظم المتاجر مبادرة «اعط ما تستطيع من البصل.. وخذ ما تحتاجه من السلع»، في محاولة لزيادة أعداد البصل في المتاجر بعد الانخفاض الملحوظ في إنتاجه.

أصبحت تعاني الفلبين من أزمة غير مسبوقة جعلت سعر البصل فيها الأغلى عالميا؛ فأطلق على البصل المتواضع اسم الذهب الجديد للبلاد، حيث يباع كيلو جرام واحد منه بحوالي 11 دولارًا؛ فيتكلف رطل من البصل الأحمر الآن أكثر من رطل واحد من اللحم البقري.

وأدى ارتفاع أسعار البصل في الفلبين إلى قيام السلطات الزراعية بالإعلان، أن البلاد ستضطر إلى استيراد حوالي 22000 طن من الخضار بحلول شهر مارس المقبل؛ لزيادة الإمدادات المحلية المتضائلة ووقف ارتفاع التكاليف.

يعد البصل عنصرًا أساسيًا في المأكولات المحلية في جنوب شرق آسيا، وغالبًا ما يقترن بالثوم كقاعدة للعديد من الأطباق، يبلغ متوسط ​​الطلب الشهري للبلاد على الخضار حوالي 17000 طن متري .

؛ ويعد

قال أحد العملاء بعد شراء سلع من المتجر مستخدمًا البصل بديلا للنقود: "ستُستخدم عائدات البصل في مشروع مخزن مجتمعي - للمتعة ولسبب ما"، فظهرت "المخزن المجتمعي" لأول مرة في أبريل 2021 في ذروة عمليات الإغلاق الوبائي لـ COVID-19، عندما ظهرت عربة صغيرة من الخيزران تحتوي على البطاطا الحلوة والخضروات والأطعمة المعلبة في الشارع في إحدى ضواحي مدينة كويزون.

جاءت العربة وعليها لافتة كتب عليها «اعط ما تستطيع.. خذ ما تحتاجه»، وأثارت الحركة، التي تدعمها تبرعات الناس، "مخازن" مماثلة في العاصمة والمقاطعات الفلبينية، لإطعام الفقراء.

تقوم الحكومة بتنفيذ برنامج لمساعدة مزارعي البصل على زيادة محصولهم لتحقيق الاستقرار في العرض وخفض سعر البصل.

أكد الرئيس الفلبيني فرديناند روموالديز ماركوس، وزير الزراعة أيضًا، الحاجة إلى زيادة المساحات المزروعة للبصل وإعطاء المزارعين بذور البصل للتكاثر.

وأعرب عن أسفه لعدم وجود مرافق سلسلة التبريد في بلاده ، مما يؤثر على المعروض من البصل وأسعاره.

ذكرت هيئة الإحصاء الفلبينية، أن إنتاج البصل في الربع الثالث من عام 2022 سجل عند 23.30 طنًا متريًا، أيضًا، أظهرت بيانات توقعات العرض والطلب الصادرة عن وزارة الزراعة لعام 2022 أن البلاد لديها مستوى كفاية بنسبة 120 في المائة مع 312830 طنًا متريًا من البصل.

يبلغ استهلاك الفرد من البصل 2.341 كجم سنويًا وفقًا لبيانات وكالة الإحصاء، مع طلب يقدر بنحو 21000 طن متري شهريًا.

- تهريب البصل:

أصبح البصل سلعة ساخنة لدرجة أنه يتم تهريبه إلى البلاد.
في يوم 23 من شهر ديسمبر، اعترضت سلطات الجمارك ما يقدر سعره بنحو 362 ألف دولار من البصل الأحمر المهرب من الصين مخبأة في علب من الخبز ومنتجات المعجنات وما يقدر سعره بـ 309 آلاف دولار أخرى من البصل الأبيض المهرّب في حاويات يفترض أنها تحتوي على ملابس.

وقال ريكس إستوبيريز، مساعد وزير الزراعة، لشبكة سي إن إن، إن الحكومة كانت تحاول قمع المهربين، لكن المشكلة استمرت.

قال الرئيس فرديناند ماركوس جونيور، أنه يأمل في إيجاد طريقة لبيع البصل المهرب "لتقليل مشاكل الإمداد" التي تواجهها البلاد.

ما سبب ارتفاع الأسعار؟
يريد المشرعون الفلبينيون التحقيق في سبب زيادة القوات، مؤكدين أن الرئيس فرديناند ماركوس جونيور، الذي يشغل أيضًا منصب وزير الزراعة، "مسؤول بشكل مباشر".

ينبع جزء من ارتفاع الأسعار من قوى خارجة عن السيطرة الفردية، التضخم العالمي - بسبب أسباب متعددة بما في ذلك الحرب بين روسيا وأوكرانيا، وعقبات سلسلة التوريد، والأحداث المناخية المتطرفة - يفرض ضغوطًا على أسعار المواد الغذائية في كل مكان.

قال الإحصائي الوطني دينيس مابا في إفادة صحفية في الخامس من يناير، إن التضخم في الفلبين سجل أعلى مستوى له في 14 عامًا في ديسمبر، حيث شكل البصل 0.3 نقطة مئوية من ارتفاع أسعار المستهلك بنسبة 8.1٪.

يلقي قطاع الأعمال باللوم على وزارة الزراعة لفشلها في وضع توقعات دقيقة للإمدادات على الرغم من تحذيرات العام الماضي.

توقع مسؤولو الزراعة نقصًا محتملًا في البصل والثوم في وقت مبكر من أغسطس، عندما كان سعر البصل الأحمر المحلي لا يتجاوز 140 بيزو (2.54 دولار)، ومع ذلك، قاومت الإدارة الاستيراد، وأصرت على أن الإمدادات الحالية ستكون كافية، حتى عندما حذر المزارعون الفلبينيون من أن الاستهلاك من المتوقع أن يرتفع خلال العطلات.

يشك مسؤولو الزراعة في أن الأزمات المحلية الأخرى، مثل التلاعب الداخلي بالأسعار، تتقاسم المسؤولية أيضًا عن الارتفاع الهائل في أسعار البصل، قال مساعد وزير الزراعة ريكس إستوبيريز يوم 13 ديسمبر أن وزارة الزراعة تعتقد أن نقابة إجرامية تخزن إمدادات البصل، ولا يزال التحقيق جاريا.