الإثنين، 27 مارس 2023 - 10:30 ص

الكوكيز من الحلويات المحببة لكثير من الأطفال، لكنه يشكل ضررا على صحتهم عند تناول المزيد منه لما يحتويه من نسبة سكريات عالية ودهون، لذا أوضح د. محمد حلمي، استشاري التغذية العلاجية ونحت القوام، طريقة لإعداده بشكل صحي لتقدميه لأطفالك في شكل «سناكس» بين وجبتي الإفطار والسحور في الشهر الفضيل. 

المقادير:
كوب ونصف دقيق بني  
2 بيضة 
4 ملاعق كاكاو خام 
2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 
ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2 ملعقة كبيرة سمن بلدي أو زيت ذرة 
2 ملعقة طعام عسل أو سكر دايت 
حبيبات شيكولاته الداكنة
يمكن إضافة سكر دايت حسب الرغبة

اقرأ أيضا| توقعات برج الدلو اليوم الإثنين 27 مارس.. ابتعد عن كل ما يثير عصبيتك
 
الطريقة:
يتم خلط المقادير جيدا حتى تتماسك العجينة تشكيلها، وتوضع أقراص الكوكيز في الفرن على ورق زبده لمدة 15 دقيقة. 
وأوضح د. محمد أن السعر الحراري للقطعة الواحدة يصل إلى 120 سعر حراري.