فخدة ضاني بالبطاطس
«أكلات العيد».. «فخدة ضاني بالبطاطس» طبق مميز على سفرتك
إيمان طعيمه
الجمعة، 30 يونيو 2023 - 03:46 م
قدمت الشيف نيفين عباس، طريقة عمل «فخدة ضاني بالبطاطس»، بخطوات بسيطة ومذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة.
اقرأ ايضا| في عيد الأضحى.. أسهل طريقة لعمل شاورما اللحم «زي المطاعم»
المقادير:
فخدة ضاني
كيلو بطاطس مقطعة مكعبات
ملعقة صغيرة من كلِ من
( زعتر - روزماري - فلفل اسود - جوزة الطيب - جنزبيل )
ملح وفلفل اسود
ربع كوب زيت زيتون
سمنة
2 حبة بصل مقطع
2 فص حبهان
2 ورق لورا
اقرأ ايضا| حواوشي العزيزية والكبدة الإسكندراني أهم وجبات أهالي منيا القمح في عيد الأضحى
الطريقة:
تدهن الفخدة بالزيت
توضع جميع المقادير في صينية وتقلب
تغطي بورق الالمونيوم وتترك حتى تمام النضج
مع مراعاة رفع الورق قبل خروجها من الفرن بقليل حتى تتحمر الفخدة والبطاطس
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
«لجنة التدريب» بالقومي للمرأة تناقش خطة عملها خلال الفترة المقبلة
طبيب يوضح أسباب وعلاج الهالات السوداء للأطفال
بدون حشو.. طريقة عمل الجلاش الحلو
طريقة تحضير الشيش طاووق في المنزل
فطارك عندنا.. طريقة تحضير البيض بالأعشاب
للأمهات الجدد| أعراض «المغص» عند الأطفال الرضع
من المطبخ الايطالي.. طريقة تحضير صينية المكرونة بالدجاج
طريقة تحضير الشاورما في المنزل
لأطفالك.. طريقة تحضير ألبان كيك بالجبنة