الثلاثاء، 11 يوليه 2023 - 10:47 م

كشف الدكتور يفغيني ارزاماستسيف، خبير التغذية الروسي أنه يمكن لكبار السن تناول 100-200 غرام من اللحوم في اليوم.

ويشير الخبير إلى أن اللحم يحتوي على البروتين الضروري لعمل الجسم بصورة طبيعية لذلك ضروري لكبار السن.

ووفقا له، تساعد اللحوم البيضاء في الحفاظ على الأنسجة العضلية وتعزيز منظومة المناعة. كما أن البروتين يحفز إفراز الهرمونات.

ويشير، إلى أن تناول كمية كافية من البروتين يسمح بتجنب زيادة الوزن، حيث لن يسعى الجسم لتعويض نقص البروتين عن طريق الكربوهيدرات السكرية أو الدهون.