الأحد، 27 أغسطس 2023 - 11:52 ص

نظم معهد بحوث البساتين ندوة عن زراعة الياسمين بقرية شبرا بلوله التابعة لمركز قطور بمحافظة الغربية وذلك للتعريف بأهمية زراعة محصول الياسمين في مصر.

شارك فيها الدكتور أحمد حلمي مدير معهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية والدكتور أيمن حموده استاذ النباتات الطبية والعطرية بمعهد بحوث البساتين والدكتور خالد علي أبو شادي وكيل وزارة الزراعة بالغربية وعدد من المزارعين، والمصنعين وتم خلال الندوة مناقشة مشاكل المزارعين، وايجاد سعر عادل لمحصول زهرة الياسمين.

اقرا ايضا : الزراعة: برنامج تدريبى لطلاب الجامعات عن الاشجار الخشبية والغابات

وقال الدكتور أحمد حلمي ان قطاع زراعة الياسمين و تصنيع منتجاته من الصناعات الهامة و الواعدة و التي تتميز بها مصر عالميًا دون غيرها من الدول ، و تتركز هذه الزراعة بشكل كبير في قرية شبرا بلولة بمركز قطور بالغربية و القرى المحيطة بها .

وأوضح مدير معهد بحوث البساتين أن الياسمين البلدى هو الصنف المنزرع فى قرية شبرا بلولة والقرى المجاورة لها بمركز قطور ذو المواصفات المطلوبه تصديريا الذى يتميز بقوة الرائحة و تواجد بعض المركبات العضوية به دون غيره لافتا الى أنه وتم المرور على زراعات الياسمين بالقريه وفى ختام الندوة تم فتح باب المناقشة للرد على أسئلة واستفسارات الحاضرين .

ومن جانبه قال الدكتور ايمن حموده استاذ النباتات الطبيه والعطريه بمعهد بحوث البساتين ان قرية شبرا بلولة تتميز بتواجد خبرات صناعة الياسمين وإستخلاص عجائن و زيوت الياسمين والتى تحظى بالقبول في مختلف دول العالم المنتجة لأفخر أنواع العطور وخاصة فرنسا وألمانيا وسويسرا والولايات المتحدة الامريكية وباقي الأسواق الدولية.

كما تعتبر مصر من أهم الدول المنتجة والمصدرة لعجينة الياسمين ، حيث يصل حجم الإنتاج المصرى لعجينة الياسمين من 60 - 65% من الإنتاج العالمى لعجينة الياسمين وغالبا ما يرتبط إنتاج العطور بمواعيد حصاد الزهور ومواسم إنتاج الزهور، حيث يبدأ موسم الياسمين من الأول من يونيو وحتى نوفمبر.

ومن جانبه قال الدكتور خالد علي أبو شادي وكيل وزارة الزراعة بالغربية تبلغ المساحة الكلية لزراعات الياسمين فى محافظة الغربية طبقا لإحصائيات وحصر مديرية الزراعة بمحافظة الغربية لعام 2023 حوالى 676 فدان ويعتبر مركز قطور ومركز بسيون مناطق تركيز زراعات الياسمين .

واضاف ان أبوشادي ان مساحة زراعات الياسمين فى مركز قطور تبلغ 465 فدان تبلغ مساحة زراعات الياسمين فى مركز بسيون 211 فدان.