الثلاثاء، 19 ديسمبر 2023 - 02:11 م

تمكنت مديرية الطب البيطري بالشرقية من ضبط طن دواجن ولحوم منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر قبل بيعها للمواطنين بالأسواق. 

اقرأ أيضاً| ندوة تثقيفية عن أهمية الحملات القومية للتحصين ضد الأمراض الوبائية بالشرقية

كان المحافظ الدكتور ممدوح غراب قد أكد على الدكتور إبراهيم متولى مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.

 فتم تشكيل حملات من  إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالاشتراك مع الرقابة الإدارية والرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية مجالس المدن.   

 أسفرت عن تحرير ٩ محاضر مخالفة وضبط طن دواجن مخالفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي ما بين ٦٩٥ كيلودواجن شيش وصدور وأجنحة ومنتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص ودهون غير صالحة ومجهولة المصدر وضبط ٥ كيلو ضأن مذبوحة خارج السلخانة و٢٥٨كيلو لحوم بلدية مذبوحه خارج المجازر الحكومية ولحوم وكبده مجمدة ودواجن مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر.