الشيف أحمد الشناوي
طبق الأسبوع| من مطبخ الشيف أحمد الشناوي.. طريقة عمل الدجاج المشوي بالكسبرة
آخر ساعة
الخميس، 22 فبراير 2024 - 07:12 م
■ الدجاج المشوي بالكسبرة
◄ المقادير:
بصل شرائح
ثوم
كسبرة خضراء
كسبرة باودر
ملح وفلفل أسود
زيت
2 دجاجة مقطعة نصفين
ملح وفلفل أسود
عصير طمام
زعتر ورزماري
◄ اقرأ أيضًا | سفرة رمضان 2023 .. طريقة عمل تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم بالزبادي
◄ الطريقة:
نشوي الدجاج على الفحم ونضيف الزيت في إناء عميق، ثم نضيف البصل والثوم والكسبرة الخضراء والكسبرة الباودر والماء حتى الغليان، ثم نضيف الملح والفلفل الأسود حتى اكتمال النضج ثم نضيف الدجاج المشوي، ويقدم مع الأرز البسمتي.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
طبق الأسبوع| من مطبخ الشيف شيماء البهي.. طريقة عمل المكرونة بكرات اللحم
«لوحات السيراميك».. للبيوت «المودرن»
7 إرشادات لحماية طفلك من «تقلبات الجو»
فنانة إستثنائية| «آلاء» شرارة تُبدع في فن «لف الورق»
الشيف سالي فؤاد تقدم طريقة عمل السمان المشوي وكيكة الشوفان بالتفاح ومشروب الزبادي
ركن الدايت| 3 مشروبات طبيعية تصلح ما أفسده «الكحك»
«زجاجة أمراض» في تكرار القلي بالزيت
6 خطوات تحفظك من «عـين الشمس»
مطبخ الشيف هدير محمود| طريقة عمل سلطة الرنجة بالطحينة والبسكويت والليمون بالنعناع