الخميس، 18 أبريل 2024 - 06:48 م

تقرير: نرمين الشال

محافظة كفر الشيخ من المحافظات الزراعية الرائدة التي تتميز بخصائص بيئية وطبيعية جعلتها من أكثر محافظات الجمهورية إنتاجا للمحاصيل الاستراتيجية التي تساهم في تحقيق الأمن الغذائي، خاصة محصول القمح حيث تنتج المحافظة20% من إجمالي الناتج المحلي، من خلال مساحة 230 ألف فدان 

وقد أعلن المحاسب عبدالفتاح جابر، وكيل وزارة التموين بكفر الشيخ عن بدء موسم توريد القمح للعام 2024، وتخصيص 25 موقعًا لتجميع واستلام محصول القمح لموسم 2024، تابعة للشركة المصرية للصوامع والبنك الزراعي المصري وشركة مطاحن وسط وغرب الدلتا، كما تم تأمين جميع المعدات اللازمة لعمليات التخزين والنقل، وتوفير سيارات نقل حديثة لنقل القمح إلى مراكز التجميع، وتشكيل لجان متابعة لضمان سير عملية التوريد بسلاسة وكفاءة، حيث تم تحديد سعر أردب القمح لهذا العام بـ2000 جنيه للأردب.

اقرأ أيضا| «الحصري»: الأسعار العالمية للقمح تؤكد دعم الدولة للمزارعين
 وقال الدكتور ناجح غريبة، وكيل وزارة الزراعة بكفر الشيخ أن خبراء محطة البحوث الزراعية بكفر الشيخ نجحوا  في استنباط  عدد من الأصناف والتقاوي الجديدة ذات الجودة والإنتاجية العالية وهي : ( سخا 95 - مصر 3- مصر4 - جيزة 171 - سدس 14) وذلك لزيادة إنتاجية الفدان.

 وأكد الدكتور فهيم شتا، عضو هيئة سلامة الغذاء، أن عملية توريد وتخزين محصول القمح تمر بعدة مراحل تبدأ باختيار عينة عشوائية من الغلال، لاختبار نسبة الرطوبة، ودرجة خلو المحصول من الشوائب، والتي تم تحديدها ب 23.5 قيراط درجة نظافة،  قبل البدء في وزن الاقماح استعدادا لتخزينها بالصوامع.

وأضاف المهندس صفوت بشته، عضو بمطحن كفر الشيخ،   إنه بعد وزن الغلال تقوم السيارات بتفريغ المحصول في مكان مخصص للتفريغ،  ويقوم بها مجموعة من العمال ويتم تفريغها في صندوق كبير منه إلى كتينة استقبال، ومن ثم تنقل الغلال تلقائيًا إلى جزء آخر يسمى بالسواقي التي تقوم بتحويله إلى التخزين بالصوامع.

وأكد أحد المزارعين المتواجدين بمطحن وصومعة كفر الشيخ للغلال،  أن إنتاجية الفدان الواحد من الغلال لهذا العام تراوحت من 18 إلى 22 أردب وأن هذه الكمية تعتبر جيدة مقارنة بأعوام سابقة ، وعبر عن تفاؤله بموسم بيع الغلال لهذا العام، واثنى على المعاملة الحسنة من المسؤولين عن استقبال المحصول، وسهولة إجراءات التوريد.

وأضاف مزارع آخر مما يقومون بتوريد المحصول: لقد رأينا الخير الوفير مع قدوم الرئيس عبد الفتاح السيسي حبيب الملايين، وعبر عن سعادته بسبب التحسن في إنتاجية فدان القمح قائلا " إن شاء الله السنة دي الخير هيعم على الكل" .