الأربعاء، 24 أبريل 2024 - 12:38 م

قرر الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، غلق 177منشأه غذائية لإدارتها بدون ترخيص وإعدام،11طنا من الأغذية بها منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر. 

اقرأ أيضاً| إزالة 32 حالة تعد بالشرقية واسترداد 3622 متر مباني و28 فدانا من أملاك الدولة 

وكان المحافظ  قد كلف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الحملات علي المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، فشنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، حملات مكثفة وموسعة للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة، 

أسفرت جهود هذه الحملات، عن ضبط ١٧٧ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتدار بدون ترخيص، فتم غلقها هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام ١١ طنا و ٤٦٨ كجم أغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ١٥ طنا و٢٣٠ كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب ٤٧٨ عينة أغذية، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير ٧١٨ محضرا جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز الشرطة بالمحافظة.

وأشار الدكتور هشام مسعود، إلى أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، قامت   باستخراج ١٢٦١ شهادة صحية للمشتغلين بالأغذية، واستصدار عدد ٤٥٩ شهادة إشراف صحي للمنتجات الغذائية، وعدد ٢١٩ شهادة سعة تخزينية خلال تلك الفترة، مؤكداً على استمرار تكثيف حملات مراقبة الأغذية، على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، والضرب بيد من حديد ضد المخالفين، واتخاذ كافة الإجراءات اللازمة، والتي من شأنها عدم المساس بصحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.