الجمعة، 26 أبريل 2024 - 02:29 م

أوصت خبيرة التغذية الروسية، الدكتورة لينا باكوفيتش، بمرق العظام كطعام مثالي لمن يرغب في خسارة الوزن الزائد.

وأشارت "لينا" إلى أن هذا المرق يساهم في تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام ويمد الجسم بالكولاجين الذي يساعد على ترميم الغشاء المخاطي للأمعاء وتحسين عملية الهضم وتقليل الالتهابات، بحسب ما جاء من نوفوستي.

اقرأ أيضا| أعراض غير معتادة الحساسية.. حكة في الأذن وارتفاع درجة الحرارة

وتابعت: "يعمل اقتران مرق العظام مع نظام غذائي متوازن على تقليل الوزن، فهو يحتوي على نسبة عالية من البروتين التي تشعر الشخص بالشبع، كما أنه منخفض السعرات الحرارية ويساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم، مما يقلل من الإفراط في تناول الطعام." وفقاً لموقع "Eat This, Not That".

وتبرز الدكتورة أن مرق العظام يعزز صحة العظام والمفاصل بفضل احتوائه على المغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم، بالإضافة إلى الكوندرويتين والجلوكوزامين.