السبت، 04 مايو 2024 - 03:09 م

كتب | نرمين الشال 

تمكنت حملات مديرية الطب البيطري، ومديرية الصحة بمحافظة كفر الشيخ، من ضبط كميات كبيرة من الأسماك المملحة الغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير 17 محضراً، وذلك تنفيذا  لتوجيهات اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ بتكثيف الحملات الرقابية على محلات بيع الأسماك المملحة وذلك تزامنا مع أعياد شم النسيم. 

محافظ الغربية يتفقد استعدادات المراكز التكنولوجية لتلقي طلبات التصالح

وأكد الدكتور محمد بشار، مدير عام الطب البيطري بكفر الشيخ، أنه تم ضبط كمية 700 كجم فسيخ، وأسماك مملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمدينة فوه، اليوم السبت، وجرى تحرير محضرين بالواقعة، وجاري العرض على النيابة المختصة، وإصدار قرار خاص بإعدام الكميات المضبوطة.

وأشار الدكتور محمد شقوير، وكيل وزارة الصحة بكفر الشيخ، أن لجنة وزارة الصحة بالتعاون مع مديرية الصحة، تمكنت من ضبط 36 طن أسماك مملحة، في عدد من المحال التجارية بمراكز "بلطيم، فوه، سيدي سالم، دسوق، وكفر الشيخ" وتم التحفظ على الكميات المضبوطة، وتحرير 15 محضر بالكميات المضبوطة.

وأضاف وكيل وزارة الصحة، أن أعضاء قسم مراقبة الأغذية، وفريق الوزارة تحت إشراف الدكتور أحمد القاضي مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية والدكتور وسام محمد الحشاش مدير الإدارة الصحية بكفر الشيخ، قاموا بحملة استهدفت عددا من المطاعم ومحلات بيع الفسيخ والرنجة لفحص التراخيص وإجراءات حفظ وإعداد الأغذية ومطابقتها للمواصفات، وسحب عينات للتحليل، وتم تحرير 15 مخالفة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الباعة المخالفين.