الخميس، 09 مايو 2024 - 03:32 م

تمكنت مديرية الطب البيطرى بالشرقية من ضبط 1.5 كيلو من الأسماك المملحة والمدخنة واللحوم والدواجن منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر قبل بيعها للمواطنين بالأسواق.

كان المحافظ الدكتور ممدوح غراب قد كلف الدكتور إبراهيم متولى مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن والأسماك.

اقرأ أيضا| أطفال كفر الشيخ يحتفلون بشم النسيم بالرسم على وجوههم| فيديو

وتم إعداد حملة من إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالاشتراك مع الجهات المعنية "شرطة البيئة والمسطحات المائية الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن".

أسفرت عن تحرير 26 محضر مخالفة وضبط  1.5 كجم أسماك مدخنة ومجمدة ولحوم مذبوحة خارج المجازر ودواجن مجمدة ولحوم ومصنعات لحوم مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.