![الدكتورة نيفين الكيلاني، وزيرة الثقافة](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20240629162227329.jpg)
الدكتورة نيفين الكيلاني، وزيرة الثقافة
ورشة عمل دولية حول «حماية تقاليد الطعام العربية» بالأعلى للثقافة
السبت، 29 يونيو 2024 - 04:22 م
تقيم اللجنة الوطنية المصرية للتربية والعلوم والثقافة، بالتعاون مع المنظمة العربية للتربية والثقافة والعلوم المصرية، ورشة عمل بعنوان "حماية التراث الثقافي غير المادي وصونه وتوظيفه في التنمية المستدامة في الدول العربية… تقاليد الطعام نموذجًا".
وتقام الورشة يومي الإثنين والثلاثاء 1 و 2 يوليو 2024، العاشرة صباحًا، بالمجلس الأعلى للثقافة، وذلك بمشاركة نُخبة من الخبراء والمتخصصين في مجال "صون التراث غير المادي"، تحت رعاية الدكتورة نيفين الكيلاني، وزيرة الثقافة، والدكتور أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي.
تُناقش الورشة مفهوم التراث الثقافي غير المادي وتطبيقاته في تقاليد الطعام، بالإضافة إلى دور تقاليد الطعام في التنمية المستدامة.
كما تُشارك كل من: "المملكة الأردنية الهاشمية، المملكة المغربية، السودان، المملكة العربية السعودية، ليبيا، الكويت، الجمهورية التونسية"، تجاربها في توثيق الأطعمة التقليدية وصونها.
وتهدف الورشة لنشر الوعي حول أهمية التراث الثقافي غير المادي، خاصة تقاليد الطعام، ودوره في التنمية المستدامة، ومناقشة سبل حماية وصون تقاليد الطعام العربية، واستكشاف آليات توظيف تقاليد الطعام في مجالات التنمية المختلفة، مثل: السياحة والاقتصاد والتعليم، وتبادل الخبرات والتجارب بين الدول العربية في مجال صون تقاليد الطعام.
تتضمن محاور ورشة العمل، موضوعات: "تقاليد الطعام كتراث ثقافي غير مادي، تقاليد الطعام والتنمية المستدامة، صون تقاليد الطعام، الوظائف الاجتماعية والدلالات الثقافية لتقاليد الطعام".
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![أحمد أمين يكشف فعاليات نبتة بمهرجان العلمين: "بنتعلم من الأطفال"](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240701210643364.jpg)
![حقيقة إقامة مهرجان العلمين نهارًا لترشيد الكهرباء](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240701210223941.jpg)
![أحمد أمين رئيسًا لمهرجان نبتة ضمن فعاليات «العلمين 2024»](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240701204639668.jpg)
![عمرو الفقي: تخصيص تذاكر خاصة لهذه الفئات بمهرجان العلمين 2024](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240701203819372.jpg)
![المتحدة: نستهدف 50 مليون سائح من مهرجان العلمين الجديدة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240701202655388.jpg)
![دقيقة حداد على أرواح شهداء غزة في مهرجان العلمين 2024](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240701202449782.jpg)
![5 مهرجانات متنوعة ضمن فعاليات مهرجان العلمين 2024](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240701202230197.jpg)
![الهضبة والكينج واليسا.. أبرز النجوم المشاركين بمهرجان العلمين الجديدة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240701201907170.jpg)
![مي سليم بإطلالة جذابة ومُبهجة على البحر | صورة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240701200945218.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240623230358101.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240627160008308.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230313135302223.jpg)
![](https://images.akhbarelyom.com/UP/20231105181050243.gif)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230609125004009.jpg)