الخميس، 01 يناير 2026 - 09:18 ص

يعدّ البيض غذاءً غنيًا بالعناصر الغذائية، ويمكن أن يدعم الاحتياجات اليومية من البروتين، ويساعد في إدارة الوزن، وبناء العضلات، ولكن هل هناك وقت مثالي لتناول البيض لإنقاص الوزن.

يعتبر البيض إضافة شائعة لنظام غذائي للتحكم بالوزن، وذلك بفضل محتواه العالي من البروتين وانخفاض سعراته الحرارية نسبياً، حيث تحتوي البيضة الكبيرة الواحدة على حوالي 70 سعرة حرارية، بحسب موقع "verywellhealth".

أفضل وقت لحصول على البروتين

وتحتوي البيضة المسلوقة الكبيرة على 6.28 جرام من البروتين، أي ما يعادل 13% من القيمة اليومية الموصى بها، إذا كنت تسعى لزيادة استهلاكك من البروتين، فمن المرجح أن يكون الصباح هو أفضل وقت لتناول البيض.
 

أفضل وقت لإنقاص الوزن

إحدى الدراسات أفادت أن البالغين الذين يعانون زيادة الوزن أو السمنة، والذين تناولوا البيض على الإفطار بشعور أقل بالجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام، كما استهلكوا سعرات حرارية أقل بكثير خلال اليوم مقارنةً بمن تناولوا إفطاراً غنياً بالكربوهيدرات. 

أفضل وقت لبناء العضلات
لذلك فالبيض خيار ممتاز لهذا الغرض على الرغم من أهمية تناول البروتين على مدار اليوم عند السعي لبناء العضلات، إلا أن تناوله في وقت متأخر من اليوم (أو بعد التمرين) يُعدّ أكثر أهمية.