الثلاثاء، 07 يوليه 2026 - 10:15 ص

أكد الدكتور عبده السباعي البسيوني، الأستاذ بكلية الزراعة جامعة عين شمس، في تصريح لـ"بوابة أخبار اليوم" أن صنف البسمتي المصري "جيزة 201" يمثل أحد أهم الأصناف الواعدة التي نجح الباحثون المصريون في استنباطها، لما يتمتع به من جودة عالية وقدرة كبيرة على التكيف مع الظروف المناخية المختلفة، فضلًا عن منافسته القوية للبسمتي المستورد.

اقرأ أيضا / «البسمتى» المصرى تفوق فى الإنتاجية على بلد المنشأ (خاص) 

وأوضح أن ما شهده أحد الحقول بقرية النمروط التابعة لمركز فاقوس بمحافظة الشرقية يعد نموذجًا عمليًا لنجاح هذا الصنف، حيث أثبت تفوقه على الأصناف المجاورة رغم تأخر موعد الزراعة، وهو ما يعكس استجابته الجيدة للفترة الضوئية وقدرته على مواجهة التغيرات المناخية دون التأثير على قوة النمو أو جودة المحصول.

وأشار إلى أن التجربة الناجحة جاءت في أرض المزارع صلاح جبر، ابن قرية النمروط وأحد خريجي الأزهر الشريف، والذي حرص على تطبيق التوصيات الفنية الخاصة بزراعة الصنف، الأمر الذي انعكس على الحالة المتميزة للمحصول داخل الحقل.

وأضاف أن البسمتي المصري يتميز بكونه منتجًا محليًا عالي الجودة، كما أنه خالٍ من الزرنيخ والمواد الثقيلة التي قد ترتبط ببعض أنواع البسمتي المستورد، وهو ما يمنحه ميزة تنافسية كبيرة من الناحية الصحية والغذائية، إلى جانب مساهمته في تقليل الاعتماد على الواردات ودعم الأمن الغذائي المصري.

وأكد الدكتور عبده السباعي أن نجاح زراعة البسمتي المصري يتطلب الالتزام بالمعاملات الفنية الموصى بها، وأهمها أن تضم كل جورة من 4 إلى 5 نباتات، مع ترك مسافة 20 سنتيمترًا بين الجور، وبكثافة تبلغ نحو 25 جورة للمتر المربع، بما يحقق أفضل معدلات للنمو والإنتاج.

واختتم تصريحاته بالتأكيد على أن التوسع في زراعة صنف جيزة 201 يمثل خطوة مهمة نحو إنتاج بسمتي مصري قادر على المنافسة في الأسواق المحلية والعالمية، بما يدعم الاقتصاد الوطني ويحقق قيمة مضافة للمزارع المصري.