الجمعة، 17 يوليه 2026 - 06:24 م

أثار مقطع فيديو متداول على إحدى منصات التواصل الاجتماعي حالة واسعة من الجدل، بعدما زعم تاجر فاكهة أن “الموز وزنه بيزيد لوحده” وأنه قد يتضاعف خلال ليلة واحدة، وهو ادعاء أثار تساؤلات بين المتابعين حول مدى صحته من الناحية العلمية.

وتباينت في آراء المتابعين بين من صدق الرواية ومن شكك فيها، حيث رأى البعض أن الادعاء لا يستند إلى أي أساس علمي، بينما أوضح آخرون أن التغيرات التي قد تطرأ على وزن الموز تكون طفيفة للغاية ولها تفسير علمي معروف.

اقرأ أيضًا| بخطوات سهلة وبسيطة.. كيفية اكتشاف الموز الناضج

التفسير العلمي وراء الزيادة الطفيفة في الوزن

ووفقا للعلماء، فإن قشرة الموز تحتوي على مسامات دقيقة تسمح لها بامتصاص جزء محدود من بخار الماء والرطوبة الموجودة في الهواء المحيط، خاصة عند تخزين الثمار داخل أماكن مرتفعة الرطوبة مثل ثلاجات حفظ الموز أو المخازن المخصصة للفاكهة ونتيجة لذلك، قد يزداد وزن الثمرة بعدد محدود من الجرامات فقط، وهي زيادة طفيفة لا يمكن ملاحظتها إلا باستخدام موازين دقيقة، ولا تعني بأي حال أن الثمرة تضاعف وزنها أو تنمو بعد قطفها.

هل يمكن أن يتضاعف وزن الموز؟

يؤكد المتخصصون في علوم الأغذية، بحسب موقع hortidaily، أن فكرة تضاعف وزن أي فاكهة خلال ساعات دون إضافة مادة خارجية تُعد مستحيلة من الناحية العلمية، فالوزن لا يمكن أن يتضاعف تلقائياً بين ليلة وضحاها، لأن الثمرة بعد قطفها تتوقف عن النمو، وتبدأ في سلسلة من التغيرات الطبيعية المرتبطة بالنضج وفقدان الرطوبة، وليس اكتساب كميات كبيرة من الماء أو الكتلة ولذلك فإن ما جاء في الفيديو المتداول يندرج ضمن المبالغات أو المحتوى الذي يهدف إلى جذب الانتباه وتحقيق انتشار واسع عبر منصات التواصل الاجتماعي.

ماذا يحدث للموز بعد الحصاد؟

في الظروف الطبيعية، تفقد معظم الفواكه، بما فيها الموز، جزءاً من وزنها مع مرور الوقت نتيجة عملية النتح، وهي العملية التي يتبخر خلالها الماء تدريجياً من الثمرة بعد قطفها، كما تستمر الثمرة في عمليات التنفس واستهلاك جزء من مخزونها الغذائي، وهو ما يؤدي إلى انخفاض طفيف في الوزن بمرور الأيام، خاصة إذا لم يتم تخزينها في ظروف مناسبة من حيث درجة الحرارة والرطوبة.



اقرأ أيضًَا| طريقة حفظ الموز في مكان رئيسي داخل المنزل لإبقائه طازجًا لمدة أطول

التخزين الصحيح وتأثير الرطوبة

تلعب ظروف التخزين دوراً مهماً في الحفاظ على جودة الموز، ففي البيئات ذات الرطوبة المرتفعة قد تمتص القشرة كمية محدودة جداً من بخار الماء، وهو ما قد يؤدي إلى زيادة طفيفة للغاية في الوزن، لكن هذه الزيادة لا تُقارن مطلقاً بما تم تداوله في الفيديو وفي المقابل، يؤدي التخزين في أماكن جافة أو سيئة التهوية إلى تسريع فقدان الماء وانخفاض الوزن تدريجياً، وهو السلوك الطبيعي لمعظم أنواع الفاكهة.